Patatesli Mısır Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Patatesli Mısır Çorbası
3 Kasım 2018 38 defa okundu 0 yorum

Patatesin lezzeti ve mısırın çorba içerisine katacağı ince bir dokunuş ile hazırlanan bu çorba, yoğun kıvamıyla kendini sevdirmeyi başarıyor. Karbonhidrat deposu olarak bilinen patates ile yapılan çorbanın kalori değerleri diğerlerine nazaran biraz yüksek. Ancak sonuçta sıvı bir gıda olduğundan düşünmeden tercih edebilirsiniz.

Diyetlerin vazgeçilmezi patatesin mısırla beraber oluşturduğu muhteşem patatesli mısır çorbası tarifi ve onun yapılışını aşağıda bulabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Patatesli Mısır Çorbası Malzemeleri

  • 1 litre su
  • 1 büyük patates
  • 2 su bardağı haşlanmış mısır
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı karabiber
  • Süslemek için;
  • Maydanoz

 

Patatesli Mısır Çorbası Yapılışı

1. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve yarı çiğ yarı pişmiş olacak şekilde suda haşlayın.

2. Derin ve büyük bir tencereye mısırı, patatesi ve suyu ekleyin. Orta ateşte yanan ocağınıza alın.

3. Bir tavada unu ve tereyağı kavurun ve üzerine süt ekleyin.

4. Koyulaşana kadar karıştırın. Ardından tencereye ekleyin.

5. 1 çay kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı karabiberi ve sıvı krema da eklenip karıştırarak kaynatın.

6. 3-5 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.