Kolay Güllaç

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kolay Güllaç
1 Ağustos 2017 326 defa okundu 0 yorum

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan güllaç, oldukça hafif, lezzetli ve farklı çeşitleri bulunan bir tatlı olsa da, tıpkı dondurmanın kış aylarında zor bulunması; ama yaz aylarında her yerde dondurma olması gibi, ramazan haricinde zor bulunan tatlılar arasında yer almaktadır. Ancak aslında, istif ettiğiniz güllaç yaprakları ile siz evinizde istediğiniz zaman, istediğiniz çeşit güllacı rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Şimdi sizlere vereceğimiz tarif ise güllacın en pratik tarifleri arasında yer almaktadır.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    2 dakika

Kolay Güllaç Malzemeleri

  • Nar taneleri
  • 10 tane güllaç yufkası
  • 7.5 bardak süt
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak ceviz

Kolay Güllaç Yapılışı

1. Cevizi çok ince olacak şekilde öğütün.

2. Üç yemek kaşığı şekeri, hazırlamış olduğunuz cevizin üzerine karıştırın.

3. Bir tencere içerisinde sütü kaynatın.

4. Şekerin kalanını, kaynamış olan sütün içerisine ilave edip karıştırın.

5. Her bir güllaç yufkasını ortadan ikiye bölün.

6. Ortaya çıkacak olan yirmi parçanın her birini de hazırlamış olduğunuz şekerli süt ile ıslatın.

7. Her bir parçanın ortasına, hazırlamış olduğunuz şekerli ceviz yarışımından yarım yemek kaşığı koyun.

8. Parçaların kenarlarını tepede toplayarak, güllaç parçalarına gül şeklini verin.

9. Her bir güllacı, derin ve geniş servis tabağının içerisine yerleştirin.

10. Kalan sıcak şekerli sütü güllaçların üzerine dökün ve sonrasında da servis tabağının üzerini kapatıp, hazırlamış olduğunuz tatlının soğumasını bekleyin.

11. Soğuyan güllacı nar taneleri ile süsleyerek servis edin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.