Tahinli Un Helvası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

22 Nisan 2018 178 defa okundu 0 yorum

Tahinin lezzetini sevenlerin mutlaka denemesi gereken olan bu tarif videolu olarak hazırlanmıştır. Osmanlı mutfağının sevilen lezzetlerinden olan bu tatlı biraz yoğun kıvamdadır ve herkes tarafından sevilmeyebilir.

Daha hafif helva tariflerimiz arasında olan ve sevilen bir tarif arıyorsanız deneyin: İrmik Helvası Tarifi

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Tahinli Un Helvası Malzemeleri

  • 100 gram tereyağ
  • 1 cay bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kasığı tahin

Şerbeti için:

  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı seker

Tahinli Un Helvası Yapılışı

1. Tahinli un helvası yapımına şerbeti hazırlamaktan başlayacağız. Şeker ile suyu 3 dakika boyunca birlikte kaynatıyoruz.

2. Yağ erittikten sonra üzerine unu ekliyoruz. Kavurmayı sürekli karıştırarak sürdürüyoruz. Yaklaşık 15 dakika boyunca bu işlem devam edecektir.

3. Hazırlamış olduğumuz şerbeti un tenceresi içerisine ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Son olarak tahin eklemesi yaptıktan sonra 3-4 dakika boyunca bekliyoruz.

4. Hazırlamış olduğumuz karışımı tepsi içerisine döküyoruz.

5. Bir cezve içerisinde krema ve çikolatayı ekledikten sonra eriyene kadar karıştırıyoruz. Ardından helvamız üzerine ekleyip, dolapta 2-3 saat tutarak servise hazır hale getiriyoruz.

6. Nefis ve bilinen bir helva tarifi denemek isterseniz : Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.