Pişmeyen Kayısılı Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pişmeyen Kayısılı Kek
14 Ağustos 2017 553 defa okundu 1 yorum

Diyet yaparken en çok zorlandığımız tatlı krizleri ile baş eden üstelik un, şeker ve yağ içermeyen kek yapacağız. Üstelik bu kek pişmeye gerek duymadığı için oldukça basit ve hızlı bir tarif. Ayrıca diyetinize uygun olarak 1 dilim tüketebileceğiniz pişmeye gerek kalmayan kayısılı kekimiz sadece 187 kalori olup diyet yaparken ara öğünlerde veya spor öncesinde tercih edilebilecek güzel bir tariftir.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Pişmeyen Kayısılı Kek Malzemeleri

  • 5 adet orta boy gün kurusu kayısı
  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı doğal ev yapımı fıstık ezmesi veya hazır şekersiz fıstık ezmesi
  • 1 / 2 çay bardağı yarım yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi veya toz Hindistan cevizi

Pişmeyen Kayısılı Kek Yapılışı

1. Oldukça hafif olan kek tarifimiz için öncelikle kuru kayısıları güzelce yıkayıp küp küp doğruyoruz ve blendere koyuyoruz,

2. Daha sonra 1 su bardağı dut kurusu kayısıların üzerine eklenir ve içine 1 su bardağı fındık eklenir,

3. Bu kuru malzemeler blenderde iyice çekilir,

4. Daha sonra içine 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi eklenip bir tur daha çekilmeye devam edilir,

5. Daha sonra ise çekilen bu karışımın üzerine 2 yemek kaşığı doğal ev yapımı fıstık ezmesi veya şekersiz olduğundan emin olduğumuz hazır fıstık ezmesi eklenir,

6. Tüm karışım bir kez daha çekilir ve karışımın oldukça homojen olması sağlanır,

7. Daha sonra 1 / 2 çay bardağı yarım yağlı süt eklenir karışımın kıvamı biraz daha açılmış olur çekilmeye devam edilir,

8. Daha sonra 1 yemek kaşığı toz kakao eklenir biraz daha karıştırıldıktan sonra 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi veya toz Hindistan cevizi eklenip yemek kaşığı yardımı ile karıştırılır,

9. Daha sonra hazırlanan bu kek karışımı bir tepsiye eze eze yayılır,

10. Yayma yaparken kolaylık olması amacı ile suda ıslatılmış yemek kaşığının sırt kısmı kullanılır yada pasta spatulası ıslatılarak yayma işlemi yapılabilir,

11. Tepsiye konan bu kek karışımı buzdolabından en az yarım saat bekletildikten sonra dilimlenerek servis yapılır. Afiyet Olsun.

Yorumlar
  • Geçen yaz tatile gittiğimde otelde karşılaştığım bir bayan her ay en az 1 kere bu tarifi yaptığından bahsetmişti. Bende tarifi tam olarak aklımda tutamadım ancak burada bulduğum için mutluyum. Gerçekten oldukça lezzetli herkese tavsiye ederim.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.