Pirinç Pilavı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pirinç Pilavı
29 Mart 2017 582 defa okundu 1 yorum

Birçok yemeğin yanına yakışan, akşam yemeği sofralarının vazgeçilmez yemeği pirinç pilavı tarifimizi sizinle paylaşıyoruz. Aynı zamanda spor yapan kişiler tarafından da oldukça tercih edilen pirinç pilavının orta boy porsiyon kalorisi 283 kcal’dir.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Pirinç Pilavı Malzemeleri

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pirinç Pilavı Yapılışı

1. Önceden sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri süzüp soğuk su ile yıkayıp nişastasının iyice temizlenmesini sağlıyoruz.

2. O sırada zeytinyağı ve tereyağını pilav tenceresinde eritiyoruz Pirinçleri tencereye alıp en az 5 dakika karıştırıyoruz. Bu işlem pirinçlerin kavrulmasını yağı çekmesini ve pilavınızın tane tane olmasını sağlayacaktır.

3. Pirinçler kavrulduktan sonra tuzu ve suyu ekliyoruz, tencerenin kapağını kapatıp en az 20 dakika pirinçlerin suyunu çekmesini bekliyoruz.

4. Eğer suyunu tam çekip çekmediğini kontrol etmek isterseniz tencerenin tam ortasına bir kaşık yardımıyla delik açık eğer tencerenin direk dibini görüyorsanız ocağı kapatın, kuru bir mutfak örtüsünü tencerenin üstüne serin ve kapağını kapatıp demlenmesini bekleyin.

5. 10-15 dakika içerisinde pilavınız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar
  • Alerjim olan bazı malzemeler vardı. Onları değiştirmek zorunda kaldım ama yine de tadı mükemmel oldu. En yakın zamanda orijinal tarifi ile misafirlerime de yapacağım.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.