Patatesli Yumurta Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Patatesli Yumurta
14 Ekim 2017 279 defa okundu 0 yorum

Kahvaltılar öğünün vazgeçilmezleri arasındadır. hatta günlük enerjinin edinilebilmesi için en önemli öğündür. Kahvaltılarda yeni lezzetlere pek alışkın olmasak ta bazen insanlar farklı lezzetler tatmak istiyor. Yumurta içinde vücudumuz için çok değerli vitaminler yer almaktadır. çocuklarımıza ise mutlaka kahvaltı alışkanlığı kazandırmalı ve bunu sevdiği lezzetler ile onlara sunmalısınız. Şimdi gelin benim de çocuklarımın severek tükettiği patatesli yumurtanın tarifiniz sizler ile paylaşayım. Hem belki çocuklarınız bu sayede sebzeler ile barışır ne dersiniz?

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Patatesli Yumurta Malzemeleri

  • 4 adet küçük boy patates
  • 3 adet yumurta
  • yarım çay kaşığı tuz
  • çay kaşığının ucu ile alacağınız karabiber
  • 1 demet maydanozun 1/4 ü

Kızartmak için

Yarım su bardağı su

Patatesli Yumurta Yapılışı

Yıkayıp kabuklarını temizlediğiniz patateslerinizi küp küp ama minik küpler halinde doğrayın. Patateslerinizi yıkadıktan sonra bir havlu yardımı ile kurumalısınız. Zira bu işlemi yapmazsanız patatesleriniz kızarırken yağı da üzerinize sıçrayacaktır. kurutma tamamlandıktan sonra yağınızı geniş bir tavaya alın ve kızdıktan sonra patatesleri de üzerine bırakın. rengi değişene kadar bu kızarma işlemini yapın.

Patatesler kızardıktan sonra fazla yağlarından arındırmak için altına bir kağıt havlu bırakabilirsiniz. Yağını bırakmış olan patatesleri yeniden temiz bir tavaya alın üzerine daha önceden çırpmış olduğunuz yumurtalarını dökün ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra bekletmeden bir servis tabağına almalı ve sıcak servis yapmalısınız.

Pişirme Tavsiyesi

Patateslerinizi yağsız tavada da kızartabilirsiniz. Yumurta üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya biraz baharat ilave edebilirsiniz. Yumurta sayısını da kişiye bağlı olarak artırabilir veya azaltabilirsiniz. Tarifimizdekinin aksine iki tarafı da omlet gibi pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.