Körili Mısır Patlağı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Körili Mısır Patlağı
5 Eylül 2017 356 defa okundu 0 yorum

Film izleyeceğiniz günleri daha lezzetli hale getirmek isterseniz körili mısır patlağı yardımınıza koşacaktır. Köri tadını seviyorsanız mısır patlağı bu konuda sizlerin ilk tercihi olmalıdır. Gerek tadının çok güzel olması gerekse kolay bir tarif olması sayesinde körili mısır patlağı canınız ne zaman mısır istese ilk tercih edeceğiniz lezzet haline gelecektir.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Körili Mısır Patlağı Malzemeleri

  • Yarım çay kaşığı köri
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Damak zevkinize göre toz kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı cin mısır
  • 2 çorba kaşığı sıcaklığa dayanıklı sıvıyağ veya zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
  • 1 çorba kaşığı kadar bal

Körili Mısır Patlağı Yapılışı

İlk olarak tuzu ve baharatları bir kapta karıştırıyoruz. Mısır patlatma makinesine veya bir tencereye sıvıyağ koyuyoruz. Sıvıyağımız ısındığı zaman mısırları ekliyoruz. Eğer mısırınızı tencere yapıyorsanız patla başlayana kadar mısırları sürekli karıştırın. Yoksa yanacaktır ve patlamayacaktır. Mısır patlatma makinesi bu işlemi zaten kendisi yapıyor.

Mısırlar patlamaya başladığı zaman tencerenin kapağını kapatıyoruz. Patlama sesi bitene kadar tenceremizi ocakta tutuyoruz. Mısırların patlaması tamamen bittiği zaman mısırları alarak geniş bir kaba boşaltıyoruz. Margarini veya tereyağını erittikten sonra içerisinde bal ekliyoruz. Bir iki kere karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.

Ballı karışımımızı ocaktan aldıktan sonra mısırların üzerine boşaltıyoruz. Sosu ilk mısırın üzerine döktüğünüz zaman mısırlar biraz sönebilir. Fakat siz yine de elinizle veya bir kaşık yardımıyla biraz karıştırın. Son olarak da baharat karışımımızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Eğer mısırlarınızın daha fazla biberli olmasını isterseniz istediğiniz ölçüye göre biber miktarını ekleyebilirsiniz. Genellikle çeyrek çay kaşığı tercih ediliyor. Eğer mısırlarınızın daha fazla olmasını istiyorsanız malzemeleri aynı ölçüde artırarak yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.