Kırmızı Biber İçinde Köfte

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kırmızı Biber İçinde Köfte
8 Aralık 2017 287 defa okundu 0 yorum

Sizlerde farklı lezzet arayanlardansanız en sağlıklı şekilde ne yapabileceğinizi düşünüp durmak yerine tarifimize dâhil olabilirsiniz. Kırmızıbiberin eşsiz faydalarını etin besleyiciliği ile buluşturunca ortaya çıkan sonuca şaşıracağınız bir tarifin malzemelerini şimdi sizlere sunabiliriz.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Kırmızı Biber İçinde Köfte Yapmak için Gerekli Malzemeler

  • 3 adet kırmızıbiber
  • 2 su bardağı sütlü patates püresi
  • Lifli köfte harcı
  • 1 paket galeta unu
  • Bir avuç kıyılmış maydanoz
  • 600 gram kıyma
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

1. Biberleri yıkayarak boyundan ortaya doğru ikiye kesiniz. Kestikten sonra ise içlerindeki çekirdeklerini de temizleyiniz. Üzerine ve içerisine fırça ile zeytinyağı sürererek 200 derece fırında yaklaşık 5 dakika kadara pişiriniz.

2. Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymayı ekleyiniz. Galeta unu ve rendelenmiş sarımsak, maydanoz ve lifli köfte harcını ekleyip yoğurunuz.

3. Kıyma harcını 6 parçaya bölünüz. Her bir parçanın ortasına ise rendelenmiş kaşar peyniri peyniri ekleyerek biberlerin içlerini doldurunuz. Üzerlerine zeytinyağı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.

4. Sütlü patates püresini ise üzerinde yer alan talimata göre hazırlayarak fırından aldığınız köftenin yanında sıcak bir şekilde servis yapınız. Kahkahaların eksik olmadığı bir sofra dileği ile.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Daha fazla Köfte Çeşitleri
kaynana köftesi tarif
Kaynanaları Şaşırtmaya Hazırsanız Gelsin Tarifimiz: Kaynana Köftesi

Adını çat kapı gelen kaynanalara bir çırpıda hazırlanmasından alan ama göz dolduran bir yemek olduğu için de övgüleri toplayan bu...

Kapat