Hızlıca Hazırlayabileceğiniz 5 Makarna Sosu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hızlıca Hazırlayabileceğiniz 5 Makarna Sosu Tarifi
4 Şubat 2017 594 defa okundu 0 yorum

Makarna büyük küçük herkes tarafından sevilen bir yiyecektir. Öğrenci evlerinde de sık pişirilen, çeşidi bol olan makarna sade hazırlanabileceği gibi soslarla da lezzetlendirilebilir. Lafı fazla uzatmadan, yemek ve tarifler konusunda kendini geliştirmek, farklı tatları yakalamak isteyenler için önerilebilecek, hızlıca hazırlayabileceğiniz 5 makarna sosu tarifi sunalım.

 

Domatesli sos: En kolay yapılabilecek soslardan biri. İki adet domatesinizin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve içinde bir veya iki kaşık zeytinyağı olan tavaya alın. Bir veya iki diş ezilmiş sarımsağınız ve bir çay kaşığı tuzla birlikte pişirin. İnce kıyılmış yarım bağ maydanozu da ilave edip bir dakika daha ateşte bekletin.

 

Kıymalı sos: Evlerde en çok pişen soslardandır. 2 çorba kaşığı zeytinyağı olan bir tencereye 1 adet rendelenmiş soğanınızı alın ve biraz kavurun. Üzerine 250 gram kıyma, 1 diş ezilmiş sarımsak, bir çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 orta boy doğranmış domates veya bir kaşık domates salçası ilave ederek pişirmeye devam edin

 

Ton balıklı sos: Dolabınızda ton balığınız varsa çabucak hazırlayabilirsiniz. Tavaya 3 çorba kaşığı margarin koyun. Rendelenmiş soğan ve sarımsağınızı kavurun. Ton balığını, biraz tuz, karabiber ve bir küçük kutu konserve mısır, yarım bardak suyunuzu da ekleyin ve karıştırarak 5 dakika daha pişmesini bekleyin.

 

Beşamel sos: Tencereye 1 yemek kaşığı margarini alıp erittikten sonra 3 çorba kaşığı ununuzu ilave edin ve devamlı karıştırarak 3 dakika kadar pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra içine 1 su bardağı soğuk sütünüzü ilave edin ve pürüzsüz olacak şekilde çırparak karıştırın ve kaynamasını sağlayın. Ateşin altını kısarak karıştırmaya devam edin. Koyulaşınca ocaktan indirin.

 

Sarımsaklı sos: Tavanıza 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyun, bir küçük kase kıyılmış maydanoz, 2–3 diş incecik kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.