Fıstık Kreması Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fıstık Kreması
18 Nisan 2020 274 defa okundu 0 yorum

Aslında kremalar genel olarak pasta yapımında, kek var tartların üzerine eklenmek adına kullanılmaktadır. Ancak genellikle bizler, bir kaşık alıp, tadına baktığımız kremayı muhallebi olarak yemeyi de düşünebiliriz. Tatları o kadar lezzetlidir. Ve kakaolu, mandalinalı, vanilyalı… olduğu gibi, fıstıklı krema da krema çeşitleri arasında kendisine yer bulmaktadır. Hazırlanışı da pratik olan, yeşil fıstığın kullanıldığı bu krema çeşidini, herhangi bir kek üzerinde kullandığınızda dahi oldukça yakışan bir tarif elde ettiğinizi göreceksiniz.

Kahvaltılık Fıstık Kreması Tam İstediğiniz Kıvamda

Bizim, özellikle pazar günleri kahvaltımızda mutlaka sofrada fıstık kreması bulunuyor. Yanında birde nutella. Bu ikisini doyduktan sonra ağzımız tatlansın diye birer kaşık alarak güne mutlu başlamaya yardımcı olsun diye yemeyi ihmal etmiyoruz. O kadar güzel bir tat ağzımızda bırakıyor ki gerçekten seviyoruz.

Oturmuş olduğumuz yede kahvaltılık ürünler satmakta olan bir dükkandan satın aldığım fıstık ve badem kremasının içinde parçacıkları bulunuyor ve onuda seviyoruz. Ancak dışarıdan alınan her ürün gibi mutlaka içerisinde sağlığa zararlı maddeler olduğundan şüphem yok. Bu yüzden “ben bunu evde yapabilirim” düşüncesiyle ekendi ev yapımı fıstık kremasını yapmaya karar verdim. Gerek rengiyle gerekse lezzetiyle hazır ürünlere taş çıkartacağını iddia ediyorum. Hatta yavaş yavaş aklıma paketleyip satmak düşüncesi girmeye başladı.

Fıstık kremasını yaparken her seferinde farklı bir kaç ekleme yapıyorum. Tadının güzelliğine göre şimdilik en iyi yaptığım tarifi sizler için hazırladım. Ancak ilerleyen günlerde daha iyisini yapabilirsem tarifimi güncelleyip bundan sizleri mahrum etmeyeceğim. Haydi bakalım tarifimize başlayalım.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Fıstık Kreması Yapmak için Gerekli Malzemeler

  • 4 tane yumurta sarısı
  • 1 kilo süt
  • 50 gram yeşil fıstık
  • 200 gram şeker
  • 15 gram nişasta
  • 15 gram un
  • Çeyrek kahve kaşığı vanilya

Nasıl Yapılır?

1. Kabuklarını soyup iyice ezdiğiniz yeşil fıstığı, yumurta sarılarını, vanilya, şeker, nişasta ve unu bir karıştırma kabının içerisine alın.

2. Tüm malzemeleri birlikte, yumurta çırpma teli yardımı ile iyice çırpın.

3. Karıştırma işleminin sonrasında karışımı beş dakika kadar dinlenmeye bırakın.

4. Dinlenmiş olan karışımın üzerine, kaynar haldeki sütü, karıştırarak ekleyin.

5. Sonrasında tencereyi kısık ateşe ayarlı ocağın üzerine alıp, sürekli karıştırmak sureti ile beş dakika kaynatın.

6. Ardından ocağın altını kapatın ve hazırlamış olduğunuz kremayı kaselerin içerisine paylaştırın.

7. Buzdolabına alıp soğumasını bekleyin ve sonrasında servis edebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Önceki yazıyı okuyun:
incirli kek tarifi
İncirli Kek

Bir kek düşünün içinde incir, tarçın, ceviz ve kahveli şerbetli ıslatılmış, doyum olmayan ve her diliminde kek lezzetini yaşatan bir...

Kapat