Fırında Soslu Tavuk Şiş

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Soslu Tavuk Şiş
11 Mart 2018 149 defa okundu 2 yorum

Günün her saati, haftanın her günü, her türlü şart ve koşulda yardımımıza yetişen tavuğu biraz şımartmaya ne dersiniz? Hazırlayacağımız sos ile soslu tavuk şiş sunumları hazırlıyoruz. Nar gibi kızarmış ve uyguladığınız marinasyon ile lezzetin dibine vurmuş bir tavuk şiş tabağı hayal edin. Ayrıca ister akşam yemeklerinizi süslesin ister öğlen yemeklerinizde size eşlik etsin. Arzunuza göre baharatlarınız ile buluşsun ve size hiç itiraz etmesin. Hafif, sert, yoğun ya da dilediğiniz her türlü oranda baharat ile buluşurken size hiç ses çıkarmasın. Bir aşçı daha ne ister ki?

Fırında Tavuk Şiş

Doyumsuz tadı ile mangal üzerinden inen tavuk şiş sofralarınızda kendisine yer buluyor. Esasen tam bir mangal malzemesi olan tavuk şiş size özel hazırladığımız bu soslu tarif ile evde de harika sonuçlar veriyor. İşte soslu tavuk şişin tüm detayları ve incelikleri sizlerle.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Fırında Soslu Tavuk Şiş Malzemeleri

  • 750 gram kemiksiz tavuk but
  • 1/2 adet portakalın suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 dal taze biberiye

Fırında Soslu Tavuk Şiş Yapılışı

1. soslu-tavuk-sis-asama-1

2. Öncelikle butlarınızı küp küp halde doğramaya başlayın.

3. soslu-tavuk-sis-asama-2

4. Baharatlar ve portakal suyu, zeytinyağı ile yoğurdu farklı bir kâsede karıştırarak tavuk butların tamamına sürün. Dilerseniz biberiye tanelerini de bu sos ile karıştırabilirsiniz.

5. soslu-tavuk-sis-asama-3

6. Sosa sürülmüş halde 60 dakika kadar buzdolabında marinasyonun tam olması için bekletin.

7. soslu-tavuk-sis-asama-4

8. 180 derecelik fırında ızgara kısmını açın ve şişleri arada çevirerek pişirmeye bırakın. Pişirmeden önce sosun iyice akması için bir miktar bir kâse üzerinde tavukları süzün.

9. Hepsi bu kadar, bu harika lezzet için harcanan sürenin sonuna geldik sıra fikirlerinizi paylaşmak adımında!

Yorumlar