Fındıklı Elmalı Tart Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

22 Nisan 2018 31 defa okundu 0 yorum

Bir kaç kez deneyen üyelerimizden gelen bilgiler doğrultusunda malzeme listesinin her denemede yanılmadığını ve kıvamının tam olarak tuttuğu söylenmektedir. Bu nefis ve lezzetli tartı hazırlamak istiyorsanız, gözünüz kapalı olarak deneyebilirsiniz.

Farklı bir meyveyle hazırlamak istiyorsanız: Kayısılı Tart Tarifini Deneyin

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Fındıklı Elmalı Tart Malzemeleri

  • 150 gr tereyağı
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı su

 

  • İç harcı için;
  • 5 tane elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı fındık
  • 0,5 bardağı toz şeker

Fındıklı Elmalı Tart Yapılışı

Geniş bir kap içerisine yumurtanın beyazını dökün ve 3 yemek kaşığı suyu ekledikten sonra çatal ile çırpın. Üzerine oda sıcaklığında bulunan tereyağını ve 1 yemek kaşığı toz şekeri ekledikten sonra, un ile kıvamını alana kadar yoğurmayı sürdürün. Mayalanması için buzdolabına üzerini sararak koyun.

Sıra geldi iç harcını hazırlamaya. Elmalı rendeledikten sonra tencere içerisinde şeker eklemesi yaparak pişirin. Başta su salacak sonra bu su buharlaşmaya başlayacaktır. Suyun tamamen bitmesine yakın, tarçın ile fındığı ilave edin. Su bittikten sonra altını kapatın ve soğuması için kenarda bekletin.

Tart kalıbını alarak tereyağı ile güzelce yağlayın ki altı yapışmasın. Dolaptan hazırladığımız hamuru alın bir kısmını ayırdıktan sonra merdane kullanarak hamuru açın. Açılan hamuru kalıp içerisine yaydırın.

İç harcı kalıp içerisine serdiğimiz hamurun üzerine dökün ve şeritler halinde kesikler atın. Yumurta sarısını sürdükten sonra pişmeye hazır hale getirin.

180 derecede ısıtılmış olan fırında kızardığına emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 20-25 dakika sürecektir. Ara sıra kontrol etmenizde fayda var.

Şimdiden afiyet olsun.

Öneri : Kedi Dili Tiramisu Tarifimiz Denemelisiniz

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.