Evde yapılan her şeyin temiz ve sağlıklı olması gibi evde yapılan çikolatanın da sağlıklı olmaması hiç mümkün değil. Dışarı dan aldığımız çikolatalar ne kadar da sağlıklı görünse doymamış yağlar sağlığımızı etkilemektedir.
Bundan dolayı çocuklarımıza her şeyin en iyisini vermek isteriz. Evde kendi elimizle yaptığımız temiz ve sağlıklı çikolataları çocuklarımızın istekleri kadar yemelerinde hiç bir sakınca yoktur dur.
- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Ekmek Üzerine Kolay Sürülebilen: Ev Yapımı Çikolata Yapmak için Gerekli Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 200 gram margarin veya tereyağı
- 2 bardak süt
- 2 bardak toz ÅŸeker
- 1 paket kakao
- 3 kaşık süt tozu
- 2 bardak un
- 2 tane vanilya
- 1 bardak fındık içi (isteğe göre fındıklar biraz diri yada tam toz halinde çekilmiş olabilir)
Nasıl Yapılır?
1. Margarin veya tereyağı tencereye konulup eritilir. Daha sonra unu kavurup ocağı kapatırız. Bir kenarda soğumasını bekleriz.
2. Daha sonra süt ,yumurta ve toz şeker derin bir kap içine alınır. Üzerine kavrulmuş un İlave edilir ve tortu kalmayacak şekilde çırpılır.
3. Yaptığımız karışıma süt tozu,kakao,vanilya ve çekilmiş fındık eklenir. Sonra ocağa alınıp kaynatılır.
4. Daha sonra kaynayan çikolata ocaktan alınır üzerine bir bardak soğuk süt dökülür. Daha sonra iyice çırpılır ve kahvaltılık çikolatamız hazır olur.
