Baharatlı Fırın Patates

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Baharatlı Fırın Patates
19 Mart 2018 149 defa okundu 0 yorum

Her türlü yemeğin yanına fazlası ile yakışan baharatlı fırın patates dilerseniz tek başına bir yemek de olabilir. Arzuya göre şekil verdiğiniz dilimlerin incelik ve kalınlıklarına göre cips şekilleri de oluşturabilir ya da elma dilim patatesleri harika lezzetler ile buluşturup fırınlayabilirsiniz. Pilav ve köfte gibi ikililerin yanına harika bir sunum yardımcısı olarak rahatlıkla yaklaşabilen fırında patatesi dilerseniz yoğurt ya da farklı soslar ile de süsleyerek servis edebilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre emrinize amade olan patates ile harika sunumlar oluşturmaya buradan devam ediyoruz.

Nefis Fırın Patates Tarifi

Fırında patates bir de baharatlı olarak düşünülürse hem çok kolay hazırlanan hem de çok lezzetli bir ek yardımcı olarak karşılıyor bizleri. Dediğimiz gibi yapması çok çok kolay. Ancak sunum anında daha güzel görüntüler ortaya çıkarmak istiyor iseniz kesim aşamasında ebatlara dikkat etmeniz gerekiyor. Elma dilim patatesleri aynı boyutlarda dilimlemek biraz zor olabilir. Bu konuda el becerinize güvenmiyor iseniz küp küp doğranmış patatesler de yeterince şık tabakları oluşturmanıza yardım edecektir.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Baharatlı Fırın Patates Malzemeleri

  • 5 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 dal biberiye
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Servisi için:

  • 4 dal taze kişniş

Baharatlı Fırın Patates Yapılışı

1. baharatli-firin-patates-asama-1

2. Kızartmalık olarak seçilen patatesleri, kesme tahtasında elma dilim olarak kesiyoruz.

3. baharatli-firin-patates-asama-2

4. Kestikten sonra patatesleri bir karıştırma kabının içerisinde baharatların tamamı ile harmanlayarak hazır hale getirin.

5. baharatli-firin-patates-asama-3

6. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patatesleri diziyoruz.

7. baharatli-firin-patates-asama-4

8. Önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırına, tepsiyi koyup, fırının kapağını kapatıyoruz.

9. baharatli-firin-patates-asama-5

10. 30 dakika boyunca pişirdikten sonra fırından çıkarıyoruz. Fırından çıkarmadan önce bir tane alıp, tadına bakmanızda fayda var. Eğer pişme kıvamını beğenmediyseniz, tepsiyi biraz daha fırın içerisinde tutabilirsiniz.

11. baharatli-firin-patates-asama-6

12. İsteğe bağlı olmak üzere incecik kıyılmış taze kişnişleri de patateslerin üzerine serptikten sonra sunuma hazırsınız.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.