Aperatif Tarifler

  • Etli Dürüm
    Hızlı hazırlanmasıyla gönlünüzde taht kurması beklediğimiz etli dürüm tarifi, doyurucu ve protein bakımından yüksek öğün geçirmenizde etkili olacaktır. Bonfile etiyle hazırlandığı için, et oldukça yumuşak olacak ve yerken zorluk...
  • Karides Güveç
    Karides güveç özellikle balık restoranlarında tüketme şansı bulduğumuz, en lezzetli halini yediğimiz tatlardan biridir. Yapımı gözünüze zor olarak gözüksede içerisine girdiğiniz sandığınızdan kolay olduğunu anlayacaksınız. Sofralarınıza meze olarak sunulabilir...
  • Patlıcan Burger
    Patlıcan Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası. Patlıcanla yapılan sayılamayacak kadar çok yemeğimiz var. Çok fazla bilinmeyen, ancak yediğinizde vazgeçemeyeceğiniz bir tat olan patlıcan burgeri, ilk defa deneyecekler için işte...
  • İçi Dolgulu Mantar
    Mantar ile yapılmakta olan en kolay, lezzetli ve tercih edilen tarif kaşarlı mantardır. Ancak sizleri bu sıradanlıktan kurtarmak ve daha lezzetli bir tarif hazırlamak için içi dolgulu mantar yapmaya...
  • Karides Tempura
    Karides Tempura diğer karides tariflerine göre biraz daha korkutucu gözükebiliyor. Ancak özenle hazırlanmış olan, Japonlara özgü karides tempura hafif bir seçim olarak ön plana çıkıyor. Eğer çıtır olmasını sağlayabilirseniz...
  • Bulgur Kroket
    Bulgur Türk mutfağı ve genellikle Doğu mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Türk mutfağında ondan leziz pilav, salata, köfteler yaparlar. Kroket etli veya sebzeli bir karışımın lüle şekli verilip kızartılan...
  • Kaygana
    Her yörenin kendine has bir lezzeti bulunmaktadır. Örneğin, Trabzon’da kuymak sıklıkla yapılmaktadır. Ancak kuymak yapmak isterseniz, Mersin’de biraz zorlanabilirsiniz. Çünkü Trabzon’lular bu lezzeti imansız peynir adı verilen, genel olarak...
  • Köfteli Kanepe
    Farklı ekmekler üzerinde denenen köfteli kanepe kuşkusuz en çok baget ekmeğine yakışıyor. Minicik lokmalıklar halinde hazırlanan kanepelerinizi ister akşam yemekleri yanında salata niyetine ister beş çaylarında atıştırmalık olarak servis...
  • Baharatlı Kabak
    Yaklaşık yüzde 90’ı su olan özellikle vejeteryanların bir numaralı gıdası olan kabak baharatlar ile artık daha güzel. Popüler diyet yemekleri arasında zirvede kendine yer bulan aynı zamanda çiğ de...
  • Yoğurtlu Tavuk Dürüm
    Gün içerisinde en kolay hazırlanan ve en seri şekilde tüketilen ürünlerden bir tanesi tavuk dürümün sizin için biraz değiştirdik. Öğlen aralarını ya da yalnız geçirilen akşam yemeklerini minik bir...
  • Evde Susamlı Çubuk
    Evde Susamlı Çubuk Tarifi ile çay saatlerinizin vazgeçilmezleri arasına girecek olan ev yapımı ve katkı maddesiz market ürünü olan çubuk krakerlerden çok daha lezzetli olacak olan susamlı çubuk yapımı...
  • Yağlı Gevrek
    Çoğu pastanede rahatlıkla bulabileceğiniz Yağlı Gevrek kurabiyelerini artık sizde dilediğiniz zamanda ve daha lezzetli, bir şekilde evde kendiniz de yapabilirsiniz. Çay saatlerinizi keyiflendirecek olan bu lezzeti sizler için hazırladık.