Pişi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
19 oy verildi.
4,11 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pişi
1 Ocak 2017 14958 defa okundu 0 yorum

Ülkemizde çok tüketilen, hamurla yapılan bir besindir. Doyurucu olmasıyla genellikle Anadolu’da yapılan ve çeşitleri bulunan bir hamur işidir. Pişi tarifi de genellikle tercih edilir.

Pişinin birçok çeşitleri vardır ki bunlardan bazıları; sodalı pişi tarifi ve sütlü pişi tarifi olmak üzere evdeki malzemelere göre ya da damak tadına göre değişiklik gösterebilirler.

Pişi çocuklar için vazgeçilmezdir. Dışarda oyun oynarken yedikleri hamur işini unutamazlar. Annelerin bunu yapmaması dahi düşünülemez.

Ramazan ayların sahur sofralarında kahvaltı yaparak karnını doyurmak isteyenlerin genellikle masalarına konuk olan pişiyi yedikten sonra oruç tutmaya niyetlenecekseniz mutlaka bol su içmenizi tavsiye ediyoruz. Kızartma olduğundan gün içerisinde sizlere susatabilir.

Nefis pişi tarifi içerisine katacağınız çeşitli malzemeler ile özelleşebiliyor. Kaşarlı, kıymalı, sucuklu gibi damak tadınıza uygun her türlü malzemeyle uyum sağlıyor ve sofralarınızda karnınızı doyurabiliyor.

Pişi Kalorisi Nedir ?

Pişi’nin içerisinde veya hamurunda kullanacağınız malzemelerle kalori oranı farklılık göstermektedir. Bizim anlatmış olduğumuz sade pişi tarifinin kalorisi ise 1 adetinde 122 kcal olmaktadır. Yağ ile kızardığından dolayı diyet yapanlara pek fazla tavsiye edilmemektedir. Çünkü lezzetli olmasından dolayı 1 adet pişinin size yetmeyeceğinden eminiz.

 

 

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Pişi Malzemeleri

  • 3 su bardağı un (yarım kilo)
  • Yarım paket yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar su
  • Sıvı yağ

Pişi Yapılışı

Bizim tarifimiz mayalı pişi tarifi olarak geçmektedir.

Ilık suda mayamızı eritiyoruz. Tuzumuzu ekleyerek ve yavaşça un ekleyerek yumuşak bir kıvamda hamur hazırlıyoruz.

Üzerini kapatıyoruz ve hamur baya bir kabarıyor yaklaşık bir saat boyunca. Acele etmeyin ve bekleyin.

Hazırladığımız hamurumuzdan parçalar koparıyoruz ve yağlı zeminde elimizle şekillendiriyoruz.

İstediğimiz şekli verebiliriz tercihimize kalmış bir durum.

Kızarmış yağımızda hamurlarımızı bir güzel kızartıyoruz.

Pişiler hazır. Umarız pişi nasıl yapılır ? sorusuna cevabınızı en etkili şekilde vermişizdir. Sodalı ve sütlü pişi tarifimiz için kategorimize göz atabilir ve onları da deneyebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.