Fırında Levrek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Levrek
1 Ocak 2017 411 defa okundu 0 yorum

Levrek en sevilen balık çeşitlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir balık türü olmasında dolayı levrek çok tercih edilmektedir.

Levrek yağlı bir balık olması nedeniyle herkesin çok sevdiği bir balıktır. Fırında levrek tarifi sayesinde güzel bir levrek ziyafeti yaşayabilirsiniz.

Levrek Tarifinin Kalorisi Nedir?

Levrek kalori açısından oldukça düşük kalorili yemeklerdendir. Birçok beslenme uzmanı tarafından diyet listelerinde balık tüketilmesinin önemi üzerinde durulmaktadır. 100 gram levrek tarifinin kalorisi 97 kaloridir.

Levrek Tarifi Kaç Kişilik ?

Aşağıdaki malzemelerle hazırlanacak levrek 5 kişilik bir tariftir. Ancak sizler malzemeleri azaltarak veya arttırarak levrek tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Fırında Levrek Malzemeleri

  • 5 adet levrek
  • Zeytinyağı
  • 2 orta boy patates
  • 15adet arpacık soğan
  • Bir miktar toz kırmızı biber
  • Bir miktar tuz
  • Bir miktar karabiber

Fırında Levrek Yapılışı

Levrek sevenler için fırında levrek tarifi oldukça başarılı ve lezzetli bir tariftir. Levrek tarifini hazırlamak için öncelikle levreklerin güzelce yıkanması gerekmektedir. Ardından zeytinyağı ile yağlanan borcama dizmelisiniz.

Levrekleri dizdikten sonra başka bir kapta iri şekilde doğranmış patates ve arpacık soğanlar zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanır. Harmanlanan patates ve soğanlar levreklerle birlikte tepsiye güzel bir şekilde dizilir. Sonra zeytinyağı ile kırmızı toz biberi karıştırıp balıkların üzerine bir fırça yardımıyla sürmelisiniz. Ardından balıklar ile soğan ve patatesin üstünü bir alüminyum folyo yardımıyla örtüyoruz.

Fırında levrek tarifinin hazır olması için 200 derecelik fırında 30 dakika boyunca pişirilmesi gerekmektedir. Balıkların üstünün daha iyi bir şekilde kızarması için fırından çıkarmadan 10 dakika önce balıkların üzerindeki alüminyum folyoyu açıyoruz. Balıkların üzeri kızardıktan sonra fırından levreklerimizi çıkarıyor ve biraz soğuduktan sonra servis ediyoruz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.