Fırında Çöp Şiş Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Çöp Şiş Köfte
5 Mart 2017347 defa okundu0 yorum

Konya mutfağına ait olan çöp şiş lezzeti fırında yapıldığında hem daha lezzetli olup hem de daha kısa sürede hazırlanabilir. Hem iştah kabartıcı hem de diyet listeleri ile ilgili yemek tarifleri için uygundur. Yapılışı oldukça kolay olan yemek aynı zamanda 100 gramında 137 kcal bulunan besin değerlerine sahiptir.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Fırında Çöp Şiş Köfte Malzemeleri

  • 1 büyük boy soğan
  • 400 gram az yağlı dana kıyma
  • 3 yemek kaşığı küçültülmüş kuru ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demete yakın ince kıyılmış maydanoz
  • Karabiber, kimyon, tuz

Fırında Çöp Şiş Köfte Yapılışı

Soğan ve sarımsak rendenin ince kısmıyla rendelenerek diğer köftelik malzemelerle birlikte yoğurma kabında güzelce yoğrulur. Köfteler elde boru şekline getirilir.

Şişe geçirilip inceltilip uzatılarak şişe yapışması sağlanır.

Hazırlanan şişler fırın tepsisine yerleştirilir. 200 derece olan fırında pişirilir.

Kontrol edilerek her tarafının eşit şekilde pişmesi sağlanır. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.