Etli Nohut Yemeği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Etli Nohut Yemeği
5 Ocak 2017394 defa okundu0 yorum

Nohut Anadolu mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alır. Bu nedenle de halk arasında ve özellikle de kış aylarında sofraların baş tacıdır. Yanında pirinç pilavı ile oldukça iyi gider. Oldukça severek yenilen nohut yemeği yapılışı da oldukça kolaydır. Bu nedenle de sıkça sofralarda yer alır.

Nohut Yemeği Kalorisi

Nohut yemeği genel olarak hafif yiyecekler arasında yer almaktadır. Etli nohut yemeği kalorisi 158 kaloridir. Bir tabak nohut 180 gramdır. Ve bir tabak nohutun kalorisi 285 olarak belirlenmiştir.

4 Kişilik Nohut Yemeği

Nohut yemeği bereketli bir yemektir. Bu nedenle de genel olarak kalabalık ailelerin en çok tercih ettiği sulu yemeklerin başında gelmektedir. 4 kişilik nohut yemeği tarifi de oldukça kolaydır.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    70 dakika

Etli Nohut Yemeği Malzemeleri

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 1,5 bardak nohut
  • 1 kuru soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1,5 kaşık salça
  • Tuz
  • Pul biber

Etli Nohut Yemeği Yapılışı

Nohut yemeği pişirmeden önce haşlayın ve bekleyin.  Bu sırada soğanları yemeklik olarak doğradıktan sonra sıvı ya içerisinde pembeleşene kadar kavurun.

 

Daha sonra etleri ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Salça, tuz ve pul biberi de ekledikten sonra kavurmaya devam edin.

 

Etlerin üzerine çıkacak miktarda kaynamış suyu boca edin ve 15 dakika kaynatın. Etler yumuşayınca önceden kaynatmış olduğunuz nohutu ekleyin. Etlerle biraz pişirin ve altını kapatın.

Nohut yemeği tarifi hepinize afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.