Ateşli Cupcake Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

5 Ocak 2017 373 defa okundu 0 yorum

Bayanların son zamanlarda gözdesi haline gelen cupcake farklı tarifleri arayanlara ateşli olarak sunulmaktadır. Lezzetiyle muhteşem, görseliyle sofralarınıza renk katacak olan Ateşli Cupcake ile misafirlerinizin gözüne popülaritenizi yükseltebilirsiniz.

Videolu tariflerimiz arasında en çok beğenilenler arasında yer alan Ateşli Cupcake tarifi diğerlerine nazaran düşük kalorisiyle de ilgi odağı olmayı başarmıştır.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    45 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Ateşli Cupcake Malzemeleri

Cupcake:

  • 200 gram sade un
  • 45 gram kakao
  • 2 yemek kaşığı kabartma tozu
  • ¼ yemek kaşığı tuz
  • 100 gram esmer şeker
  • 180 gram pudra şekeri
  • 240 ml tam yağlı süt
  • 2 yumurta
  • 1 adet rendelenmiş portakal

Yağlı Krema:

  • 450 gram glasaj şekeri
  • 150 gram tuzsuz tereyağı
  • 35-40 ml tam yağlı süt

Dekor İçin:

  • Sarı ve Kırmızı jel yemek boyası
  • Portakal aromalı çubuk çikolata

Ateşli Cupcake Yapılışı

Fırınızını öncede 190 derecede ısıtın. Bir kabın içerisine kuru olan malzemeleri koyarak karıştırın. Farklı bir kapta tereyağı ve esmer şeker ile pudra şekerini koyarak krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üçüncü bir kaba da süt, yumurta ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.

Daha sonra üçüncü kaptakilerle ikinci kaptakileri ve son olarak ilk kaptakileri karıştırarak karışımızı son haline getirin.

Hazırlamış olduğunuz karışımı ufak kek kalıplarına dökün ve 18-22 dakika boyunca fırında iyice pişirin.

Krema için ise glasaj şekeri ile tereyağını bir kaba boşaltın ve daha sonra sütü de ekleyerek iyice karıştırın. 5 dakikalık karıştırmanın sonunda karışımın iyice kıvamını aldığından emin olun ve daha sonra bu karışımı eşit olarak ikiye bölün. Cupcake için son adımlara yaklaşıyorsunuz

Krema kaplarının birine kırmızı, diğerine ise sarı renkte olan boyaları katın ve ayrı ayrı karıştırın.

Yaptığınız karışımı ucunda yıldız ucu olan krema pompasına doldurun. Pişirmiş olduğunuz keklerin üstünü bu pompa aracılığıyla süsleyin ve ateş efekti verebilmek için sarı ve kırmızı renkleri karıştırarak süsleyin.

Her kekin üstünü güzelce süsledikten sonra portakal aromalı çubuklarınızı ufak parçalar halinde bölün ve süslemenizi tamamlayın. Cupcake artık hazır. Afiyetler olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.