Zeytinyağlı Tarifleri

  • Zeytinyağlı Biber Dolması
    Bir Türk mutfağı klasiği olan zeytinyağlı biber dolması, kısa sürede hazırlanan kısa sürede pişen ve dolu dolu hazlar bırakan bu eşsiz tarif ile mutfaklarınıza renk katın. Sofraların vazgeçilmezleri olan...
  • Zeytinyağlı Börülce
    Akdeniz ve ege bölgesine has harika bir lezzet ile karşınızdayız. Yapması ve pişirmesi çok kısa süren, tadına doyum olmayan ve sofraların vazgeçilmezi zeytinyağlı börülce ile tanışın.  Dolu dolu bir...
  • Zeytinyağlı Yaprak Sarma
    Türk mutfaklarında olmazsa olmazlar arasında yer alan klasik zeytinyağlı yaprak sarma diğer adıyla yaprak dolması yüzyıllardır tahtını kimseye kaptırmamıştır. Bunun temel nedenleri arasında yapımının çok kolay olması gelmemektedir. Aksine...
  • Zeytinyağlı Karalahana Sarması
    Karadeniz mutfağı ürünlerinden olan zeytinyağlı karalahana sarması eski bayram sofralarını süslemekten çıkmış lezzeti ile kısa sürede tüm ülke geneline yayılarak mutfakları süslemeye başlamıştır. Yaprak sarması gibi ince yapılabilmesi zor...
  • İtalyanın En Sevilen Yemeği: Barbunyalı Polenta
    Her şeyden önce unutmayın ki dünyanın en iyi sunumunu yapmak en iyi konuşmasını hazırlamak gibi bir mecburiyetiniz yok. Farklı ve yaratıcı yemek yapmak ve sevdiklerinizin gönlünü fethetmek istiyorsanız yeni...
  • Hafif Bir Tat: Mantarlı Domates Dolması
    Eşsiz bir tat olan mantarlı domates dolması ile sevdiklerinizin beğenisini alacağınızdan eminim, şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun. Ana yemek olarak servis edebileceğiniz eşsiz bir tat.
  • Sağlığın Lezzetli Hali: Maş Fasulyeli Enginar
    Enginar, papatyagiller familyasından mavi-mor renkli çiçekler açan, 50–150 cm boyunda çok senelik otsu bir bitki. Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişir. Tadı ile sizlerin ve sevdiklerinizin akılarını başından alacak...
  • Komşularınız Kokuları Duyup Koşacak: Zeytinyağlı Pazı Sarması
    Karadeniz sofralarının göz bebeğidir pazı sarması mutlaka her davet sofrasının baş köşesinde yeri hazırdır. Emek emek sarılır ve lezzeti muazzamdır siz de karadeniz mutfağını merak edenlerdenseniz pazı sarmasıyla güzel...
  • Komşularınızı Kıskandıracak Bir Lezzet: Etli Yaprak Sarması
    Türk mutfağının en çok sevilen yemek türlerinden biri şüphesiz sarmalardır. Gerek kullanılan malzemelerin özellikleri, gerek harcanan emek, gerekse usta ellere ait hüner bu yemek gurubunu ayrıcalıklı kılar. Sarmalar arasında...
  • Analı Kızlı
    Analı kızlı Malatya mutfağının bayram sofralarında özellikle vazgeçilmez lezzeti arasında yer almaktadır. Birçok yörede yapılmasına rağmen Malatya da en çok tüketilen bir ana yemek çeşitidir. Yapımı zor ve zahmetli...
  • Zeytinyağlı Yaprak Sarma
    Gün toplantılarının, piknikçilerin olmazsa olmazıdır zeytinyağlı yaprak sarma. Yapımı zahmetli olsa da yemesi lezzetli. Alışılmışın dışında bir tarif, içerisinde şeker, kuş üzümü ve farklı baharatlar yok.
  • Mandalinalı Yer Elması
    Kış ayına yaklaşmış olduğumuz bu zamanlar da artık kış sebzelerini tezgahlarda görmeye başladık. Yer elması ve mandalina ise vazgeçilmez kış sebzeleri arasında olup güzel bir zeytinyağlı yemek buluşması ile...