Yoğurtlu Kızartma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yoğurtlu Kızartma
7 Şubat 2017 490 defa okundu 0 yorum

Farklı tarifler seven okurlarımız için görselliği enfes bir kızartma tarifimiz var. Bu kızartma tarifini öğün aralarında tercih edebileceğiniz gibi, meze olarak da hazırlayabilirsiniz. Kırmızı biber ve yoğurdun bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Yoğurtlu Kızartma Malzemeleri

  • 6 adet orta boy kırmızı biber
  •  1 adet orta boy patates
  •  1 adet orta boy kabak
  •  1 adet orta boy havuç
  •  5 adet yeşil biber
  •  Tuz

Kızartmak İçin;

  •  Sıvı yağ

 Üzeri İçin;

  •  Sarımsaklı yoğurt

Yoğurtlu Kızartma Yapılışı

İlk olarak kabağımızı ve havucumuzu iyice yıkayıp ve üstünü kazıyoruz ve küp küp doğruyoruz.

Ardından patatesimizin kabuklarını soyuyoruz ve onu da küçük küpler haline doğruyoruz.

Yeşil biberlerimizi suda iyice yıkayıp, halka halka olacak şekilde doğruyoruz.

Kızgın yağımızda ilk önce patatesimizi sonra da kabak ve havuçlarımızı kızartıyoruz.

Biberlerimizi de kızarttıktan sonra, kağıt havlunun üzerine kızartmalarımızı koyuyoruz ve yağını aldırıyoruz.

Kırmızı biberlerimizi servis tabağına alıyoruz ve boylamasına olacak şekilde kesiyoruz. Kaşık ile ortasını açıp, içini temizliyoruz.

Diğer kızarttığımız sebzelerimizi açtığımız kırmızı biberlerimizin içine dolduruyoruz.

Son olarak da hazırladığımız sarımsaklı sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.

Yoğurtlu kızartma tarifimiz artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.