Uykuluk

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Uykuluk
5 Ocak 2017 843 defa okundu 0 yorum

Uykuluk tarifi oldukça kolay ve lezzetli bir yiyecektir. Özellikle farklı tatları seven misafirleriniz ve akşam yemeği için farklı tatlar denemek isteyen hanımlar için harika bir tarif olarak denenebilir. Hem malzemesi az hem de kolay bulunur malzemeler ile hazırlanabilecek nefis bir öğün için kalem ve kağıtlarınızı hazırlayın.

Uykuluk 4-6 kişilik ve 100 gramında 235,9 kalori bulunuyor.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Uykuluk Malzemeleri

  • Bir kilo karışık sakatat,
  • Beş ya da altı adet yeşil sivri biber
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • Pul biberi
  • Sumak

Uykuluk Yapılışı

1. Uykuluk yapılışına başlamadan önce kasaptan satın aldığınız sakatatları güzelce yıkayın. Yıkama suyunun içine bir kahve fincanı kadar sirke koyun.

2.  

3. Daha sonra kuşbaşı olarak doğradığınız sakatatları tereyağı ile birlikte döküm tavada veya teflonda kavurun.

4.  

5. Uykuluk suyunu bırakınca üzerine küçük küçük doğradığınız sivri biberleri ve baharatları ekleyin. Yalnız tuzunu en sona bırakıyoruz. Suyu tükenip çıtırdamaya başlayan uykuluğunuzu ocaktan almadan önce tuzunu ekleyin.

6.  

7. Sonra ocaktan indirip servis tabağına yerleştirin. İkramlık olarak hazırlayacaksanız etrafında yeşil bitkiler ile süsleme yapabilirsiniz.

8.  

9. Ayrıca uykuluk içerisinde kimyon ve toz biber de harika bir lezzet de veriyor. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.