Üsküp Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

3 Haziran 2018 4 defa okundu 0 yorum

Makedonya’nın başkenti Üsküp’ten Türk Mutfağı’na katılan bir lezzeti hızlı bir şekilde öğrenmeye ne dersiniz ?

Farklı börek tarifleriyle sofralarınıza lezzet katmak istiyorsanız, seveceğinizi düşündüğümüz farklı bir tat ile karşınızdayız.

Üsküp böreğini denemeye ve bağımlısı olmaya hazır olun.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Üsküp Böreği Malzemeleri

  • 1 Bardak Sıvı Yağ
  • 1 Bardak Süt
  • 1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
  • 1 Adet Kabak
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 3 Adet Yumurta
  • 3 Bardak Un
  • 250 Gram Peynir
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Susam
  • Tuz

 

Üsküp Böreği Yapılışı

Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.

1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.

Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.

Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.

180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.

Şimdiden afiyet olsun.

Farklı börek tarifleri için mutlaka ilgili kategorimize göz atmayı unutmayın : Börek Tarifleri

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.