Turşu Kavurma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Turşu Kavurma
2 Kasım 2017 218 defa okundu 0 yorum

Akşamları ana yemeğin yanında harika gidecek Turşu Kavurma tarifi ile karşınızdayız. Tereyağı, zeytinyağı ve soğanın turşuluk fasulyeler ile kavrulduğu bu enfes Turşu Kavurma tarifi oldukça doyurucu ve sağlıklı. Ailenize ve sevdiklerinize yaparak onların gönlünü fethedebilirsiniz. Yapımı da oldukça kolay. Size şimdiden kolay gelsin diyor ve sizi bu leziz Turşu Kavurma tarifi ile baş başa bırakıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Turşu Kavurma Malzemeleri

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)
  • 1 tutam pulbiber
  • 700 gr taze fasulye turşusu
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz

Turşu Kavurma Yapılışı

Turşu Kavurma için; 700 gr fasulye turşusunun fazla tuzunu almak için bir kapta üzerine su koyup 1 saat bekletelim. Bir saatin sonunda süzelim ve iyice kurulayalım. Fazla suyu kalmaması gerek.

Bir tavaya 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı tereyağını koyup ısıtalım. Piyazlık doğradığımız 3 adet soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavuralım. Bir tutam pul biber ekleyip karıştıralım. İri iri doğradığımız fasulyeleri ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.

3 diş sarımsağı ezelim ve ilave edelim. Tuz ile tatlandırıp bir-iki tur çevirelim. Servis tabağına alalım. Turşu Kavurma hazır.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.