Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma
22 Temmuz 2017 416 defa okundu 0 yorum

Bizler sarma denildiğinde genellikle yaprak sarmasını düşünür ve aslında o lezzete bayılırız da. Ama hiç birimizin aklına tost ekmeği ile sarma hazırlamak gelmemiştir. Fakat bu tarifi bir kere denedikten sonra, hem çok farklı bir lezzeti keşfetmiş olacaksınız; hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz farklı bir lezzete sahip olmanın keyfini yaşayacaksınız. Ama baştan uyaralım: Eğer zayıflama problemi olan bir kişi iseniz, kalorisi fazla gelebilecek olan bu lezzetli tarif size diyet bozdurabilir.

tost ekmeği sarma

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma Malzemeleri

  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane soğan
  • 200 gram kıyma
  • 10 gram tost ekmeği

Üzeri İçin:

  • Sıvı yağ
  • 1 bardak galeta unu
  • 2 tane yumurta

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma Yapılışı

Soğan ve biberleri bir kabın içerisine küçük parçalar şeklinde doğrayın.

Üzerine biraz sıvı yağ dökerek bu malzemeleri kavurun.

Sonra üzerine kıymayı ilave edin.

Kıyma kavrulmaya başladığında, tuz, karabiber, pul biber eklemesi gerçekleştirin.

Karıştırmak sureti ile bir süre daha kavurup, ardından ocaktan alın.

Kare şeklinde olan tost ekmeğine merdane ile bastırıp açılmasını sağlayın.

Hazırlamış olduğunuz kıymalı içten koyup, sonrasında da sarma şeklinde sarın ve yemek tarifleri defterinizde yerini almaya hazır hale getirin.

Kenarlarında kalan açık kısımları, parmaklarınızı kullanarak içe doğru bükmek sureti ile kapatın.

Hazırlamış olduğunuz sarmaları önce yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayın.

Tavada kızdırmış olduğunuz sıvı yağ içerisinde sarmalarınızı kızartıp, sonrasında da sıcak olarak servis yapın.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.