Tepsi Kurabiyesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tepsi Kurabiyesi
31 Mart 2018 23 defa okundu 0 yorum

Görünümü itibariyle börek dilimlerini andıran bu leziz kurabiye tarifi ile misafirlerinizi oldukça şaşırtabilirsiniz. Ağızda dağılan bu nefis kurabiye yapımına buyurun hep beraber bir göz atalım.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Tepsi Kurabiyesi Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 3 damla limon suyu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık tozu

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Tepsi Kurabiyesi Yapılışı

Öncelikle geniş bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ile yumurtayı koyup yüksek hızda iyice çırpalım. Ardından sıvıyağ ve pudra şekerini koyup tekrardan karıştırmaya başlayın.

Kabartma tozu, limon suyu ve limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra unu azar azar koymaya başlayın. Elinize yapışmayacak bir hamur olana kadar unu ekleyip yoğurmaya devam edin.

Kıvamının olduğunu düşündüğünüz hamura son olarak fındık tozunu ekleyip tekrardan yoğurmaya devam edin. Fındık tozu yerine dilerseniz ceviz parçası, şam fıstık parçası yada damla çikolatalardan birini arzu ettiğiniz miktar da koyup malzemeyi dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.

Ardından fırınınızı açın ve 180 derece de ısıtmaya başlayın. Fırınınız ısınırken sizde yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisinin içerisine hamurunuzu yayın. Yağlı kağıt elinizde yoksa fırın kabınızı yağlayarak da bu aşamayı yapabilirsiniz.

Yağlı kağıt üzerine hazırlamış olduğunuz hamuru güzelce yayın ve gerekirse bir kaşık ya da spatula yardımı ile düzleştirin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 dereceli fırında yaklaşık olarak 20 dakika pişirin.

Üzeri iyice kızarmış olan kurabiyenizi 20 dakika sonunda fırından çıkarın ve ilk sıcaklığı gidene kadar yaklaşık 2 dakika bekleyin. Ardından kare şeklinde dilimleyip üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.