Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tavuklu Sezar Salata
27 Kasım 2016 548 defa okundu 0 yorum

Salatayı daha lezzetli bir hale getiren özel Tavuklu Sezar Salata tarifi ve malzemeleri. Hem fit, hem de lezzetli bir salata arayanlar için.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Tavuklu Sezar Salata Malzemeleri

  • Tavuk Göğüs Fileto (2 Adet)
  • Tane Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Deniz Tuzu (Yarım Çay Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Marul (1 Adet)
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Hardal Sos, Parmesan Peynir

Tavuklu Sezar Salata Yapılışı

– Tavuk göğüslerini, olabildiğince detaylı bir şekilde yıkayıp; gerekirse kağıt havluda kullanarak tam anlamıyla kurulayın. Akabinde üzerine deniz tuzu ve karabiber gezdirerek hazır hale getirin.

– Akabinde tavaya zeytinyağı ekleyip bir süre kızdırın ve tavuk göğüslerini bu tavada bir süre kıvama gelene kadar kızartın.

– Marulları ve diğer kullanacağınız salata malzemelerini parça-parça olacak şekilde önce ayırın, akabinde iyice yıkayarak kurulayın.

– Sarımsağı doğrayıp, tuz ile karıştırın ve içerisine doğradığınız ançüzleri ekleyin. Akabinde hardal, permasan peynir ve diğer karabiber, sos gibi seçenekler ile sosu hazır hale getirin.

– Akabinde zeytinyağı ilave ederek mevcut malzemeleri iyice çırpıyor, servise hazır hale gelene kadar karıştırmaya devam ediyor.

– Diğer yandan hazırladığınız tavukları iyice parçalara ayırın. Bu tavukları parçalara ayırdıktan sonra, üzerine hazırladığınız sos ve diğer salata malzemelerini de ekleyerek servis tabağına alın.

– Dilerseniz tavukların üzerine malzemeleri ekleyebilirsiniz. Dilerseniz sosun üzerinde tavukları atarak salata üstü tavuk şeklinde de tüketebilirsiniz. Burada malzeme karıştırma sırası tamamen sizin tüketim zevkinize kalmıştır.

– Ayrıca tavuk ve salata harman haline geldikten sonra, üzerine son olarak ince halde hazır olan parmesan peynirini de gezdiriniz. Peyniri dilerseniz biraz sıcakta eriyip üzerine yayabilirsiniz, dilerseniz direk parçalar halinde de gezdirebilirsiniz.

Ek Not: Dilerseniz sosları salata hazırlandıktan sonra harici olarak da ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.