Tavuklu Düşük Kalorili Sebze Yemeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Tavuklu Düşük Kalorili Sebze Yemeği
28 Temmuz 2017 382 defa okundu 0 yorum

Tavuklu ve düşük kalorili sebze yemeği, diyet yaparken et türleri arasında en çok tüketilen yağsız tavuk etidir. Bu yüzden günlük almanız gereken et ve sebze ihtiyacını aynı tarifte topladık ve üstelik  yapacağımız bu tavuklu tavuklu sebze yemeği sadece 298 kaloriden oluşuyor. Bu tarif normalde Macaristan’da börek yada  dolmaların iç harcı olarak kullanılmaktadır.

sebze tavuk yemeği

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Tavuklu Düşük Kalorili Sebze Yemeği Malzemeleri

  • 800 gram derisiz tavuk eti
  • 500 gram pişmiş bezelye
  • 1 büyük boy patatesten yapılmış 1 porsiyon patates piyazı
  • 1 – 2 yemek kaşığı domates salçası veya evde yapılmış domates sosu
  • 2 adet küçük boy kırmızı kuru soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 diş küçük boy sarımsak veya 1 buçuk çay kaşığı sarımsak tozu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı dolusu karabiber
  • 3 adet küçük boy çarliston biber
  • 3 orta boy havuç

Tavuklu Düşük Kalorili Sebze Yemeği Yapılışı

1. düşük kalorili tavuk yemeği

2. Düşük kalorili tavuklu sebze yemeğimiz için öncelikle 1 adet büyük boy patatesten bilinen klasik piyaz yapılıp bir kenara konulur,

3. Derisi tavuk eti kuşbaşı doğranır, kırmızı kuru soğan ve biber yemeklik doğranır,

4. Daha sonra derin bir tencere içine zeytinyağı alınıp içine yemeklik küçük küçük doğranmış kırmızı kuru soğan ve çarliston biber eklenir ve sotelemeye başlanır,

5. Bir süre bu soteleme işlemi devam ettikten sonra bu karışımın içine kuşbaşı doğradığımız derisiz tavuk eti eklenir ve birkaç tur karıştırılır,

6. Bu karıştırma işlemi tavukların rengi dönene kadar devam eder,

7. Ardından ufak ufak yuvarlak doğranmış havuçlar eklenir ve bir sürede havuç ölene kadar karıştırılır,

8. Daha sonra önceden hazırladığımız patates piyazı bu karışıma eklenir ve tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra, 1 – 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu veya domates salçası eklenerek yemeğin rengi her tarafta eşit olarak değişene kadar pişirilir,

9. Son olarak 500 gram pişmiş bezelye, tuz , karabiber, pulbiber de ilave edilerek yemeğimiz orta ateşte pişmeye bırakılır,

10. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.