Tatlı Çeşitleri – Tarifleri

  • Palyaço Külahı
    Palyaço Külahı tatlısı meyveler, hamur ve hafiflik öğelerini tek çatı altında toplamayı başarmaktadır. Sıradan tatlıların dışarısına çıkmak isteyenlerin mutlaka denemesi gereken Palyaço Külahı, kendisini sevdirecektir. Ufak Bir Püf Noktası: Milföy...
  • Nefis Gazete Baklavası
    Tatlı deyince kadınlar için akan sular durur.Kendinizi biraz şımartın diye baklava tarifi vereceğim size. Yapılması biraz zor gibi ama biz kadınların yapamayacağı birşey yoktur, değil mi. Ben lafı çok...
  • Vişneli Cheesecake
    Kek ve pasta tarifleri her zaman bayanların gözünü korkutan ve biraz hamaratlık gerektiren türden tariflerdir. Ancak bizler sizlere her zaman, zor tarifleri, en kolay yöntemleriyle aktarmaya çalıştığımız için, üzerinizdeki...
  • Çilekli Magnolia
    Tatlı sevmeyen bir insan bulmak çok zordur. Bugün size tatlı konusunda yardımcı olacak bir tarif paylaşmak istiyorum. Eğer çilek seviyorsanız, bunu sizin tatlınız olarak isimlendirebilirsiniz. Dediğim gibi çok yemek...
  • Hurmalı Kubbe Tatlısı
    Bu tatlı tam bir ramazan tatlısı aslına bakarsanız. İçinde hurma olan şerbetli bir tatlı. Ben hurmayı çok sevmem ama bu tatlı dedikten sonra yavaş yavaş fikrimin değiştiğini fark ettim....
  • Karışık Meyveli Waffle
    Bugün menümüzde waffle var. Yapılışı çok kolay ve dışarıya çıkmadan evde kendi isteğinize göre yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Bildiğiniz üzere waffle yapımında en dikkat edilmesi gereken nokta hamuru oluyor. Dışarıda...
  • Künefe
    Eğer şerbetli tatlı seviyorsanız, bugün şerbetli tatlıların kralı bir tatlı tarifi geliyor sizin için. Künefenin içinde peynir olmasından dolayı kafanız karışık olabilir bu tatlı hakkında ama ben size yapmadığım...
  • Arnavut Tatlısı: Trileçe
    Arnavut Tatlısı olarakta bilinen Trileçe Tatlısı hemen hemen tüm balkanlarda bilinen ve afiyetle yenen bir tatlıdır. Yapımında  bir kaç farklı süt karıştırılarak kullanılır ve en sonunda da pastanın üzeri...
  • Güllaç Yapımı
    Güllacı çoğumuz sadece ramazan ayı geldiğinde hatırlayıp çokta severek yediğimiz halde bu aydan sonra pekte hatırlamayız. Aslında her zaman yenilebilecek olan bu sütlü tatlının yapımı oldukça basittir. Güllacın Osmanlı...
  • Demir Tatlısı
    Anadolu’nun birçok yöresinde yaygın olmasına rağmen epey eski zamanlara ait bir tatlı olduğu bilinmektedir. Demir tatlısı özellikle Erzurum yöresinin belirgin lezzetlerinden biridir. Zaman içinde yaygınlık kazanmış ve Gaziantep, Erzincan,...
  • Ev Baklavası
    Ev baklavası, bayramlarda özellikle evine çok misafir gelmekte olan büyüklerin hamaratlı elleriyle hazırladığı, yapamayanların ise dışarıdan özel siparişle evinde bulundurduğu nefis, cezbedici bir lezzettir. Torunlar, misafirler, çocuklar tarafından sevilerek...
  • Limon Marmelatı
    Turunçgiller, C vitamini olmaları dolayısı ile bilinir ve özellikle soğuk kış günlerinde, üst solunum yolu hastalıklarından korunmak için kullanılırlar. Peki sadece bu mu? Gerek limon, gerek turunç, salatalara lezzet...