Mutfakta kullanılan vazgeçilmez gıdalardan biri de salçadır. Neredeyse tüm yemeklerde kullanılan salça, hoş aromasının yanında yemeklerin en doğal renklendiricisidir. Bu doğal renklendirici aynı zamanda zor leke anlamına gelmektedir. Yemek...