Köfte, günümüzde olduğu kadar geçmiş dönemlerde de beğenilerek tüketilen bir yemek olarak karşımıza çıkmaktadır. 3000 yıllık tarihi olduğu bilinen köfte, ezilmiş et olarak bilinmektedir. Köftenin ilk ortaya çıktığı yer...