Hazırlanması sırasında üzüm, keçiboynuzu, hurma, dut… gibi pek çok meyveden yararlanılan pekmezin, kan yapıcı özelliği bulunmaktadır. Özellikle keçiboynuzu pekmezi, kansızlık problemi olan kişilere önerilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren pekmez, hastalıklara...