Japon mutfağına özgü olan ramen çorba içinde servis edilen erişte yemeğini ifade etmektedir. Japonya’da geniş bir ramen kültürü bulunmaktadır. Mutfağa girilen yöreye, pişiren aşçıya göre değişiklik göstermektedir. Sınırsız sayıda...