Sulu Yemek Tarifleri

  • Yeşil Mercimekli Çorba
    Mutfakların vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunan mercimek çorbası akla ilk olarak kırmızı mercimek olarak gelse de farklı renklerde üretilen mercimeklerin sofralarınızdaki yeri günden güne daha çok öneme sahip olmaktadır. Özellikle...
  • Kolay Ekşili Köfte
    Ekmek severler için hazırladığımız bu harika sulu köfte tarifimizi bir de şahane terbiye ile süsleyerek beğeninize sunuyoruz. Karşınızda terbiyeli sulu köfte! İçerisinde yer alan harika baharatlar ile patatesin buluşması...
  • Konyayı Hatırlatan: Nohutlu Topalak
    Et ile doyurucu olan bu çorba sofranıza geldiğinde ana yemeğe ihtiyaç olmayacak. Harika süslü, iddialı ve çok besleyici olan nohutlu topalak çorbasını sofranızda misafirlerinizi ağırlamaya başlayabilirsiniz. Hanımlar biraz yorucu...
  • Hollanda Patates Yahnisi
    Hanımların en büyük korkulu rüyası olan akşam yemeğinde ne yapacağım konusu hepimizce bilinir. Bu yüzden biz de karşınıza yeni bir tarifle çıkmaya karar verdik. Yaparken zorluk çekmeyeceğiniz bu tarifi...
  • Bat
    Tokat yöresine özgü ve Tokat’ın en beğenilen lezzetler arasında yerini almış olan Bat yemeği ile hem doyurucu hem de faydalı otların tadınız alabileceğiniz oldukça farklı bir tarif ile karşınızdayız....
  • Barbunya
    Yaz ya da kış, tazesi ya da kuru haliyle barbunya sofralarımızda ister ana yemek ister barbunya pilaki şeklinde bulunmaktadır. Bugün de sizlere barbunya tarifi veriyoruz.
  • Sucuklu Kuru Fasülye
    Özellikle kış aylarında, dışarıda yağmur yağarken severek tüketilen kuru fasülye, kimilerimiz tarafından zeytinyağlı; bazılarımız tarafından ise etli yapılmaktadır. Ancak, kuru fasulyeye en çok sucuk yakışır. Hele ki sucuğunuz biraz...
  • Mantar Yemeği
    Bazı mantar türleri zehirlidir ve bundan bir kaç sene öncesine kadar da, yemiş olduğu mantar dolayısı ile zehirlenerek hayatını kaybeden aileleri, haber bültenlerinde sıklıkla görmekte idik. Ancak bazı mantar...
  • Köfteli Bezelye
    Bezelye, içeriğinde bulundurduğu yoğun B vitamini ile çok kısa bir zaman içerisinde pazar tezgahlarında boy göstermeye başlayacak. Bu kabuklu sebzenin kabuklarını ayıklamanın biraz zaman alabileceğini düşünsek ve yoğun hayat...
  • Haşlama Sebzeli Et
    Protein, her gün mutlaka alınması gereken besin maddeleri arasında yer almaktadır ve protein eksikliği halinde, uykusuzluktan yorgunluğa, dikkat dağınıklığından farklı pek çok sağlık sorununa maruz kalma durumu söz konusu...
  • Etli Bezelyeli Patates Yemeği
    Özellikle çocuk sahibi bir ev hanımı iseniz, ya da değişik lezzetleri yakınlarınıza tattırmayı seviyor, bunun yanında da sağlığın doğadan geldiğine inanıyorsanız, etli bezelyeli patates yemeğini mutlaka denemelisiniz. Etin içeriğinde...
  • Kıymalı Ispanak Yemeği
    Çocukken Temel Reis sayesinde tanıdığımız, içeriğinde yüksek miktarda Demir bulunduğunu, yersek güçleneceğimizi öğrendiğimiz ıspanak hakkında, büyüdükçe öğrendik ki, Temel Reis’in abarttığı kadar fazla Demire sahip değil; ama yine de...