Soğan Mücveri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Soğan Mücveri
13 Ekim 2017 302 defa okundu 0 yorum

Mücver kabak ile yapılan bir lezzet olduğu için değişik bir lezzet olarak soğan mücveri yeni bir lezzet olarak karşımıza çekmektedir. Mücver soğan ile yapıldığı zaman daha sağlıklı ve besleyici bir hal alırken ağız kokusu içinde sonrasında nane ya da karanfil yenmesi tavsiye edilir. Soğanların saymakla bitmeyen faydaları vardır. Soğan soğuya karşı bünyeyi kuvvetlendirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Grip olmamızı engeller.

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Soğan Mücveri Malzemeleri

  • 1 demet yeşil soğan
  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Karbonat

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Soğan Mücveri Yapılışı

1. Yeşil soğanlar incecik şekilde doğranır.

2. Maydanozlar ince bir şekilde kıyılır. Yumurtalar bir kaba kırılır.

3. Diğer malzemeler ise tüm malzemeler eklenir ve çırpılır.

4. Son olarak yeşil soğan ve maydanozlar da eklenir.

5. Bir tavada yağ ile karışım önlü arkalı pişirilir.

6. Son olarak kızartılan mücver servis tabağına konulur.

7. Servis tabağına da kağıt havlu konulur ve yağının çekmesi için biraz beklenir.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.