Simit Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

19 Nisan 2018 118 defa okundu 0 yorum

Sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilmekte olan poğaça, susam lezzetiyle birleşiyor. Poğaça satan yerlerde kaşarlı poğaça olarak bilinen bu lezzeti birde evde denemelisiniz.

Ev yapımı simit poğaça videolu tarif olarak sizlere sunulmaktadır.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Simit Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 5,5 su bardağı un

Üzeri için

  • Pekmez
  • Kavrulmuş susam

Simit Poğaça Yapılışı

1. Derin bir kap içerisine su, süt şeker ve mayayı ekleyin. Süt ve suyun sıcaklığı ılık olması gerekmektedir. 5 dakika boyunca dinlenmeye bırakın.

2. Süre geçtikten sonra geri kalan malzemeleri karışıma ekleyip bir kaç dakika boyunca yoğurmayı sürdürün. Kıvamını aldıktan sonra 1 saat mayalanması için beklemeye alın.

3. Hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde elinizin içerisinde yuvarlayın ve şeklini verin.

4. Hamura şeklini verdikten sonra ilk olarak sulandırılmış pekmeze ardından susama batırın ve tepsiye alın.

5. Önceden 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika boyunca pişirin. Ara sıra kontrol ederek pişmesini takip edin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.