Sebze ve Etin Dansı: Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi

sebzeli kebap tarifi

Sebze ve etin buluştuğu sofraların ana yemeği olan nefis sebzeli tencere kebabı yapılışı zahmetli olsa da yediğiniz de zahmetli olmasına rağmen yaptığınıza değeceğinden emin olabilirsiniz.

Eti sebzelerle  zenginleştirerek tadı damağınızda kalacak olan bu nefis sebzeli tencere kebabını sofranızda ailenizle paylaşabilirsiniz.

Sebzeyle et birleşmesiyle ortaya çıkan bu harika yemeği sofranızın ortasında emin bir şekilde gözü doyurduktan sonra sevdiklerinizi doyurmayı unutmayınız.

YazarFunda ÇiftçiKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi için Gerekli Malzemeler

 600 gram yağsız dana kuşbaşı
 1 orta boy kuru soğan
 2 tane havuç
 2 küçük boy patates
 2 kapya biber
 2 yeşil biber
 6 yemek kaşığı domates sosu
 1 çay kaşığı salça
 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 Karabiber
 Kararınca tuz

Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.

2

Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.

3

Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.

4

Doğradığınız soğanları ilave ediniz.

5

Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.

6

Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.

7

İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.

8

Sonra domates sosunu ilave ediniz.

9

Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.

10

Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.

11

Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.

12

Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi için Gerekli Malzemeler

 600 gram yağsız dana kuşbaşı
 1 orta boy kuru soğan
 2 tane havuç
 2 küçük boy patates
 2 kapya biber
 2 yeşil biber
 6 yemek kaşığı domates sosu
 1 çay kaşığı salça
 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 Karabiber
 Kararınca tuz

Talimatlar

Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.

2

Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.

3

Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.

4

Doğradığınız soğanları ilave ediniz.

5

Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.

6

Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.

7

İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.

8

Sonra domates sosunu ilave ediniz.

9

Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.

10

Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.

11

Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.

12

Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.

Sebzeli Tencere Kebabı