Sandviç Ekmeği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sandviç Ekmeği
30 Mart 2017 634 defa okundu 0 yorum

Bu tarifimiz aperatif bir şekilde geçirmek istediğiniz öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak.

1 adet sandviç ekmeği kalorisi 178 kcal’dir.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    90 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Sandviç Ekmeği Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • 75 gr. eritilmiş tereyağı
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım yemek kaşığı şeker

Sandviç Ekmeği Yapılışı

Bir kaba unu eleyerek üzerine tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyorsunuz.

Ortasını açtıktan sonra 1 yumurtayı ekliyorsunuz. Bu sırada yavaşça yoğurmaya başlıyorsunuz ve ılık sütü yine aynı yavaşlıkta ekliyorsunuz. Bu sırada topaklanma olmaması adına yoğurmayı kesinlikle bırakmayın.

Tereyağını da ekledikten sonra elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin. En son hamurun üzerini örtün ve 40-45 dk kadar mayalanmasını bekleyin.

Hamur mayalandıktan sonra yumruğunuzun büyüklüğünde parçalar koparıp ekmeklerinizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize dizin. Fırına koymadan 20 dakika daha dinlendirin.

Ayırdığınız 1 yumurta sarısını da üzerine sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.