Revani Pasta

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
2,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Revani Pasta
30 Ağustos 2017 435 defa okundu 0 yorum

Şerbetli bir tatlı olarak çok sevilen bu tarif aynı zamanda pasta severler için güzel bir birleşim.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Revani Pasta Malzemeleri

Keki için Malzemeler:

  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un

Muhallebisi için Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Şerbet için malzemeler:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu

Revani Pasta Yapılışı

1. Keki ve muhallebiyi pişirmeden önce şerbet için olan su ve şekeri bir tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırın.

2. Şeker eridikten ve kaynamaya başladıktan sonra limon damlalarını ekleyin ve ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın. Kekiniz için geniş bir kaba öncelikle yumurta ve şekeri koyup iyice çırpın ardından geri kalan sıvıları yani yoğurt ve sıvıyağını ekleyin.

3. Bu malzemeleri iyice karıştırın ardından kuru malzemeleri yani irmik, kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ekleyip güzel bir kek hamuru oluşturun.

4. Oluşturduğunuz hamuru yağlamış olduğunuz yada fırın kağıdı serdiğiniz kabın içerisine döküp 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

5. Kekiniz pişerken muhallebi yapımına geçebilirsiniz. Vanilya hariç tüm malzemeleri tencere içersine alın ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilyayı ekleyin.

6. Pişen kekinizi enine ortadan ikiye ayırmanız gerekiyor. Alt katını tekrar fırın kabına koyup şerbetin bir kısmı ile ıslatın ve ardından muhallebiyi üstüne dökün ve bir kaşıkla düzeltin ardından kalan kek hamurunuzu üstüne kapatıp kekinizi dilimleyin ve geri kalanı şerbeti üstüne dökün.

7. Buzdolabında yaklaşık 3 saat beklettikten sonra servise hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

8.  

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.