Kafe Menüsünden Sofraya: Tavuklu Quesadilla Tarifi

Quesadilla tavuklu

Quesadilla pek çok seçeneği ile bizlere yeni farkedeceğimiz lezzetler sunuyor. Sebze, bonfile eti, tavuk ve deniz ürünleri ile yapılabiliyor. Her şeyde olduğu gibi kaşar burada da harikalar yaşatıyor. Beyaz ve kırmızı etle yapılan çeşitleri bulunan yemeğin tavuklu quesadilla tarifi olarak sizlere anlatacağız ve düşük maliyetle sunacağız. Kendinizi buna yakın görüyorsanız kırmızı etle yapmanız mümkün hale gelecektir.

Quesadilla sosları servis edildiğinde özel bir lezzet halini alıyor. Genellikle süzme yoğurt ve kremadan oluşan ekşi krema sosu ve guacamole sos büyük lezzetler ortaya koyuyor.

Tavuklu Quesadilla Kalorisi Ne Kadar?

Quesadilla tarifimizi sizler için derledik. Sevdiklerinize yeni lezzetler tattırmak ve beğenilerini kazanmak için deneyebileceğiniz leziz bir tarif. Ortalama 4 kişilik bir yemek olup, sevenlerini mutlu etmeyi başaran tortilla ekmeği ve iç harcı gözdelik yarışında. 1 porsiyon Quesadilla 290 kaloriye denk gelmektedir. Enfes tatlarda buluşmak dileğiyle… Afiyet olsun…

YazarYasmin AçıkKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi40 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre55 dakika

Tavuklu Quesadilla Tarifi için Malzemeler

 4 adet tortilla ekmeği
 250 gram tavuk göğsü
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 adet soğan
 100 gram mantar
 1 tane dolmalık kırmızı biber
 1 tane sarı biber
 100 gram rende halinde kaşar
 Bir miktar maydanoz
 ½ çay kaşığı cajun baharatı
 ½ çay kaşığı tuz
 ¼ çay kaşığı karabiber

Quesadilla Sunumunda Gerekenler

 2 yemek kaşığı ekşi olan krema sosu
 2 yemek kaşığı chili thai sosu

Quesadilla Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Birbirinden farklı tarifler ve lezzetler içeren kıymalı Quesadilla tarifi de güzel lezzetleri barından bir çeşittir. Hazırlık aşamasında neler yapılıyormuş bir bakalım.

2

Soğanlarımızı doğruyoruz. Ortadan ayırıp dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz. İnce şeritler halinde kesiyoruz.

3

Mantarlarımızı iyice doğruyoruz. Tavuk göğüs etini sebzeleri nasıl dilimliyorsak ona uygun bir şekilde dilimliyoruz.

4

Zeytinyağını uygun bir tavada kızartıp, piyazlık gibi doğradığımız soğanlarımızı kızgın yağda hafifçe renklenecek şekilde kızartıyoruz.

5

Aralarda karıştırıyoruz tavuk göğsümüzü ve renkli biberlerimizle mantarlarımızı da ekleyerek, tüm malzemelerimizi yüksek ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

6

Lezzetli olması için elimizdeki baharatlarımızı kullanıyoruz, tavuklu harcımızı hazır hale getiriyoruz.

7

Tortilla ekmeklerden bir tanesini teflon tavamıza alarak, tavuklu harcın yarısını eşit olarak bölüştürüyoruz.

8

Doğradığımız maydanozlarımızı ve kaşarlarımızı üzerine atıyoruz.

9

Ekmeklerimizin arasına kalan kaşarımızı serpiştirip malzemelerin dağılmasını engelliyoruz.

10

Genişçe bir tabak yardımıyla arkalı ve önlü bir şekilde pişiriyoruz.

Tavuklu Quesadilla Tarifi Detaylı Videolu Anlatımı

Bu Meksika yemeğinin en kolay öğrenme yolunu video ile anlatım olduğunu farkettik. Biraz karışık olduğundan yapılışının görüntüleri sizlerin kafasına daha rahat işleyecek ve nefis tariften geri kalmayacaksınız!

Malzemeler

Tavuklu Quesadilla Tarifi için Malzemeler

 4 adet tortilla ekmeği
 250 gram tavuk göğsü
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 adet soğan
 100 gram mantar
 1 tane dolmalık kırmızı biber
 1 tane sarı biber
 100 gram rende halinde kaşar
 Bir miktar maydanoz
 ½ çay kaşığı cajun baharatı
 ½ çay kaşığı tuz
 ¼ çay kaşığı karabiber

Quesadilla Sunumunda Gerekenler

 2 yemek kaşığı ekşi olan krema sosu
 2 yemek kaşığı chili thai sosu

Talimatlar

Quesadilla Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Birbirinden farklı tarifler ve lezzetler içeren kıymalı Quesadilla tarifi de güzel lezzetleri barından bir çeşittir. Hazırlık aşamasında neler yapılıyormuş bir bakalım.

2

Soğanlarımızı doğruyoruz. Ortadan ayırıp dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz. İnce şeritler halinde kesiyoruz.

3

Mantarlarımızı iyice doğruyoruz. Tavuk göğüs etini sebzeleri nasıl dilimliyorsak ona uygun bir şekilde dilimliyoruz.

4

Zeytinyağını uygun bir tavada kızartıp, piyazlık gibi doğradığımız soğanlarımızı kızgın yağda hafifçe renklenecek şekilde kızartıyoruz.

5

Aralarda karıştırıyoruz tavuk göğsümüzü ve renkli biberlerimizle mantarlarımızı da ekleyerek, tüm malzemelerimizi yüksek ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

6

Lezzetli olması için elimizdeki baharatlarımızı kullanıyoruz, tavuklu harcımızı hazır hale getiriyoruz.

7

Tortilla ekmeklerden bir tanesini teflon tavamıza alarak, tavuklu harcın yarısını eşit olarak bölüştürüyoruz.

8

Doğradığımız maydanozlarımızı ve kaşarlarımızı üzerine atıyoruz.

9

Ekmeklerimizin arasına kalan kaşarımızı serpiştirip malzemelerin dağılmasını engelliyoruz.

10

Genişçe bir tabak yardımıyla arkalı ve önlü bir şekilde pişiriyoruz.

Quesadilla