Denizin Lezzetli Balığı: Portakal Soslu Somon Tarifi

Portakal Soslu Somon

Deniz ürünlerini sevenler için ziyafet sofralarına yakışacak harika bir balık lezzetini sizler için hazırladık. Portakal soslu somon tarifi  sizlerin damak tadına göre yapılmış bir lezzettir. Özellikle diyet yapanlar ve yüksek protein değerine sahip balık tüketmek isteyenlerin tercihi olan somona biraz lezzet katmayı düşünerek hazırladık. Biraz maliyetli ancak damak tadınıza uygun olduğunun garantisi verilen tarifimize başlayalım.

YazarCüneyt SezerKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı

Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?

1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Malzemeler

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı

Talimatlar

Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?

1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Portakal Soslu Somon