Nutellalı Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nutellalı Kek
28 Ekim 2017 382 defa okundu 0 yorum

Son zamanların sevilen çikolatası nutella popüler bir şekilde aldı başını gidiyor. Genelde tatlı krizleri geldiği zaman kaşık kaşık yenilen nutellayı bir de kek tarifinin içinde deneyin. Yapımı oldukça kolay olan nutellalı kek içine iri ceviz içlerinin de girmesiyle enfes bir tada dönüşüyor. Çocuklarınıza ya da çay sohbetlerinde gelen misafirlerinize yaparak onların gönüllerini fethedebilirsiniz. Sizi nutellalı kek tarifimizle baş başa bırakıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Nutellalı Kek Yapmak için Gerekli Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı nutella
  • 70 gr iri çekilmiş ceviz

Kek Kalıbını Yağlamak İçin;

  • Yarım tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

2 yemek kaşığı nutella

Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını ayrı kaplara ayıralım. Toz şekerin yarısını yumurta beyazlarına ekleyelim. Bir mikser yardımıyla köpürüp katı bir hal alana kadar sürekli karıştıralım. Katı bir hal alan yumurta beyazlarını bir kenarda bekletelim.

2. Yumurta sarılarını kalan toz şeker ilavesiyle şeker eriyip krema halini alana kadar çırpalım. Yumurta sarılarına sırasıyla zeytin yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim. Elediğimiz un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta tahta bir kaşıkla karıştıralım. Sıvı halde olan yumurta sarılarına ayrı bir kapta karıştırdığımız katı malzemeleri ekleyelim. Son olarak nutella kattığımız yoğun kıvamlı kek harcını mikserle karıştırmayı sürdürelim.

3. Köpük haline gelen ve bir kenarda kısa süre beklettiğimiz çırpılmış yumurta beyazlarını kek harcına ekleyelim. Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru hareketlerle tüm malzemeyi karıştıralım. Küçük bir parça tereyağı ile yağladığımız baton kek kalıbına harcı aktaralım. Üzerini bir spatula yardımıyla hafif bir şekilde düzelttikten sonra dibe çökmemesi için 1 çay kaşığı kadar unla karıştırdığımız iri parçalara ayrılmış ceviz içini kekin üzerine serpiştirelim.

4. Hazırladığımız keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim. Orta kısmını hafif ıslak kalacak keki oda ısısında dinlendirdikten sonra kalıbından çıkaralım. Arzuya göre; benmari usulü erittiğimiz nutella ile üzerini kapladıktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyelim. Nutellalı Kek tarifimiz hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Daha fazla Kek Çeşitleri
Brownie Tabanli Malaga
Brownie Tabanlı Malaga

Tatlı krizi çekenlere ya da çay sohbetine misafirleri gelenler için hazırladığımız bu enfes kek tarifine bayılacaksınız. Çocuklarınıza yaptığınız zaman da...

Kapat