Muzlu Pankek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Muzlu Pankek
10 Aralık 2016 503 defa okundu 1 yorum

Üyemiz Serra Hanım’dan gelen tarifimiz olan Muzlu Pankek tarifi sizlere özel en lezzetli haliyle yayında. Ben tarifi daha sağlıklı hale getirmek için hindistan cevizi yağı ve sütü kullandım.Dilerseniz normal süt ve tereyağı kullanabilirsiniz.Ve daha az yağ kullanmak için yumurta sarısı sürmek için kullandığınız fırçayla tavayı yağlarsanız daha sağlıklı hale gelir.Tek kişi iki tanesiyle doyabilir.Geriye kalan hamuru kavanozda buzdolabında bir sonra ki güne kadar saklayabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Muzlu Pankek Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü
  • 1 olgun hafif kararmış muz
  • Yarım çay bardağı hindistan cevizi yağı
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilin (zorunlu değil.)

Muzlu Pankek Yapılışı

  • Yumurtalar ve toz şeker köpürene dek çırpılır.Ardından süt,yağ ve çatalla ezerek püre haline getirdiğimiz muzumuz şeker ve yumurta karışımına eklenerek çırpılmaya devam edilir.
  • Un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır.Krep hamurundan biraz daha kıvamlı olması gerekiyor,çok katıysa süt çok sıvıysa un eklenerek doğru kıvam bulunmalı.
  • Hamurumuz hazır olduğunda krep tavamızı yüksek ateşte iyice ısıtıp,ardından kısık ateşe alıp tava hafif yağlanıp pişirilmeye başlanabilir.

muzlu pankek

Yorumlar

  • Denemek ile denememek arasında kararsız kaldığım bir tarifti ancak dün denemeye karar verdim ve pişman olmadım gerçekten görüntüsü ve tadı çok güzel.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.