Mor Makarna Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mor Makarna Salatası
22 Ağustos 2017 519 defa okundu 0 yorum

Hem diyet yapanlar için hem de yaz aylarında ağır yemek yiyemeyenler, makarna sevenler ve sağlıklı beslenenler için hazırlayacağımız bu serin ve lezzetli tarife birazda renk kattık ve çok daha lezzetli bir tarif haline getirdik. Hazırlayacağımız oldukça hafif ve mor renkli kepekli makarna salatası 15 dakikada hazırlanıp üstelik sadece 251 kaloridir.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Mor Makarna Salatası Malzemeleri

  • Yarım paket kepekli makarna
  • 6 – 7 dal taze fesleğen yaprağı
  • 50 gram konserve mısır
  • 4 adet salatalık turşusu veya kornişon
  • 7 – 8 adet çeri domatesi
  • 150 gram az yağlı ton balığı
  • 2 – 3 dal taze defne yaprağı
  • 3 – 4 dal taze dereotu
  • 100 gram pancar

Mor Makarna Salatası Yapılışı

1. Hazırlanışı oldukça pratik olan mor renkli kepekli makarna salatamız için öncelikle bir gün önceden 100 gram pancar haşlanarak veya haşlanıp püre haline getirilerek suyu çıkarılır. Daha sonra yarım paket kepekli makarna ( istediğiniz şekil olabilir ) yaklaşık olarak 15 dakikalık bir süre iken haşlamaya alınır,

2. Yarım paket kepekli makarna haşlanırken başka bir yerde makarnanın mor renk alması için kullanacağımız pancar suyunu bir kaba alıyoruz

3. Önceden hazırlanmış olan pancar suyu dolu kaba makarnaları koyup bir süre bekletiyoruz,

4. Haşlanmış olan kepekli makarnaların mor renk aldığından emin olduktan sonra güzelce süzüp mor renkli kepekli makarnaları başka derin bir kap içine alıyoruz ve üzerine 150 gram az yağlı ( veya yağı süzülmüş ) ton balığını ekliyoruz,

5. Ton balıklı makarnayı alt üst karıştırdıktan sonra 50 gram konserve mısır, 4 adet salatalık veya kornişon turşusunu da kattıktan sonra tüm malzemeler 2 kaşık yardımı ile ezmeden karıştırılır,

6. Son olarak mor renkli kepekli makarnamız için üzerini süslemek adına 6 – 7 dal taze fesleğen yaprakları ve ikiye kestiğimiz çeri domatesleri eklenir,

7. Daha sonra 2 – 3 dal doğranmış taze defne yaprağı ve 3 – 4 dal doğranmış taze dereotu eklendikten sonra tekrar güzelce karıştırılır,

8. Mor renkli kepekli makarna salatamız servise hazırdır. Afiyet Olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.