Mezgit Fileto

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mezgit Fileto
11 Şubat 2017 810 defa okundu 0 yorum

Mezgit balığının diğer balıklar kadar yoğun kılçıkları yoktur. Orta kısmında bulunan kılçığı temizlendikten sonra rahat rahat tüketilebilir. Üstelik mezgit balığı zahmetsiz olduğu gibi çok lezzetli de bir balıktır. Balık sevmeyen çocuklarınız bile severek yiyeceklerdir. Daha önce mezgit  balığını hiç tatmadıysanız, bu pratik tarif ile deneyebilirsiniz. Mezgit fileto tarifi, balık kızartmaları arasında en lezzetlisi, en pratiği ve en kılçıksız olanıdır. Hadi hemen bu pratik balık tarifimizin malzemelerine geçelim.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Mezgit Fileto Malzemeleri

  • 4 tane mezgit
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı kadar tuz

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağı

Mezgit Fileto Yapılışı

1. Öncelikle mezgit balıklarımızın ortasındaki kılçıkları çıkartarak temizliyoruz.

2. Bir kabın içerisine mısır unumuzu ve tuzumuzu alıp harmanlıyoruz.

3. Temizlediğimiz mezgitlerimizi unumuza buluyoruz.

4. Tavamıza yağımızı alıp, kızdırıyoruz.

5. Hazırladığımı balıklarımızı kızgın yağımızda önlü arkalı pişiriyoruz.

6. Pişirdiğimiz balıklarımızın fazla yağını havlu kağıt ile alıyoruz.

7. Mezgit filetolarımız artık servis için hazırdır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.