Mayalı Sade Pişi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mayalı Sade Pişi
24 Haziran 2017 573 defa okundu 0 yorum

Hamur işi yiyecekler, özellikle kış aylarında çok tercih edilir; yaz aylarında ise genellikle daha hafif şeyler, hatta peynir zeytin, domates salatalık ile yapılan kahvaltılar gündemdedir. Fakat her şeyi bir tarafa bırakıp, bir pişi hazırlar, beş çayı ya da sabah kahvaltısında servis ederseniz, hiç bir misafiriniz bu ikrama hayır demeyecektir. Hamurunu kendinizin hazırlayacağı bu tarifte, az yerseniz çok kilo da almamış olursunuz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    6 dakika

Mayalı Sade Pişi Malzemeleri

  • 6 su bardağı un
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt

Mayalı Sade Pişi Yapılışı

1. İlk olarak unu bir karıştırma kabının içerisine dökün.

2. Ardından ortasını açıp yumurtayı kırın.

3. Kuru mayayı, sütü, yoğurdu, şekeri, tuzu ilave edip, malzemelerin tamamını karıştırarak, elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.

4. Hazırlamış olduğunuz hamurun üzerini örterek, mayalanması için biraz bekleyin.

5. Sonra bir kere daha yoğurup, ardından da üç eşit parçaya bölün.

6. Her bir parçayı ortalama yarım santim kalınlığında olacak şekilde merdane ile açın.

7. Bir bardak yardımı ile, açmış olduğunuz hamuru parçalara ayırın.

8. Her bir parçanın ortasını küçük bir kapak ile keserek alıp, simit gibi parçalar elde edin.

9. Yağı tavaya koyup kızdırın ve hazırlamış olduğunuz her bir pişinin hem önünü, hem de arkasını kızartın.

10. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.