Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek
18 Kasım 2017 257 defa okundu 0 yorum

Kış ayının geldiğini müjdeleyen meyvelerden olan mandalinanın kekle uyumunu sizlere sunuyoruz.Kağıt ve kalemlerinizi hazırlayınız. B ve C vitaminlerini içinde barındıran mandalina kış ayında sıcak çayınızla birlikte size eşlik edecek kekin üzerinde karamelize edilmiş mandalinaya bayılacaksınız.

 

 

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika dakika

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı taze sıkılmış mandalina
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı badem unu
  • 1 adet kabartma tozu
  • Yarım su bardağı zeytinyağı

Üzeri için

  • 3 adet mandalina

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek Yapılışı

1.

  • Keki için önce derin bir kasede yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelecek şekilde mikserle  karıştırınız.
  • Mandalinaların beyaz kısımlarını ayırınız. Ardından yoğurt ve zeytinyağını ilave ederek daha önceden yaptığınız harca ekleyerek iyice karışığından emin olunuz.
  • Yapmış olduğunuz harca unu ve kabartma tozunu katarak iyice karıştırınız.
  • Keke asıl tadı verecek olan badem ununu da ekleyerek kek kıvamına gelinceye kadar karıştırınız.
  • Üzerine ekileceğiniz mandalinaların beyaz kısımlarını ayıklayınız.
  • Önceden 160 derecede ısıttığınız fırına kekinizi koyunuz 45 dakika pişirin.
  • Kekinizi dinlendirdikten sonra dilerseniz pudra şekeriyle süsleyin. Kekiniz hazır. Afiyet olsun.

2. Pişirme önerisi

3. Keki koyacağınız tepsiyi tereyağıyla yağlamanız kekinizin daha lezzetli olmasını sağlanacaktır.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.