Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek
18 Kasım 2017 199 defa okundu 0 yorum

Kış ayının geldiğini müjdeleyen meyvelerden olan mandalinanın kekle uyumunu sizlere sunuyoruz.Kağıt ve kalemlerinizi hazırlayınız. B ve C vitaminlerini içinde barındıran mandalina kış ayında sıcak çayınızla birlikte size eşlik edecek kekin üzerinde karamelize edilmiş mandalinaya bayılacaksınız.

 

 

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika dakika

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı taze sıkılmış mandalina
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı badem unu
  • 1 adet kabartma tozu
  • Yarım su bardağı zeytinyağı

Üzeri için

  • 3 adet mandalina

Kışın Habercisi: Mandalinalı Kek Yapılışı

  • Keki için önce derin bir kasede yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelecek şekilde mikserle  karıştırınız.
  • Mandalinaların beyaz kısımlarını ayırınız. Ardından yoğurt ve zeytinyağını ilave ederek daha önceden yaptığınız harca ekleyerek iyice karışığından emin olunuz.
  • Yapmış olduğunuz harca unu ve kabartma tozunu katarak iyice karıştırınız.
  • Keke asıl tadı verecek olan badem ununu da ekleyerek kek kıvamına gelinceye kadar karıştırınız.
  • Üzerine ekileceğiniz mandalinaların beyaz kısımlarını ayıklayınız.
  • Önceden 160 derecede ısıttığınız fırına kekinizi koyunuz 45 dakika pişirin.
  • Kekinizi dinlendirdikten sonra dilerseniz pudra şekeriyle süsleyin. Kekiniz hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi

Keki koyacağınız tepsiyi tereyağıyla yağlamanız kekinizin daha lezzetli olmasını sağlanacaktır.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.