Limonlu Tavuk

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Limonlu Tavuk
24 Eylül 2017 368 defa okundu 0 yorum

Mayhoş tatları seven kişiler için oldukça güzel bir tarif olma özelliği taşıyan Limonlu Bütün Tavuk tarifi oldukça basit ve pratik bir tarif. Aynı zamanda bütün olarak poşet içinde pişecek olması da daha sulu bir tavuğa sahip olmanıza imkan sağlayacak.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Limonlu Tavuk Yapmak için Gerekli Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 5 adet küçük boy patates
  • 4 adet küçük boy havuç
  • 8 adet arpacık soğan
  • 1 adet limon
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım limonun suyu
  • 4 dal taze kekik
  • 1 dal taze biberiye

Limonlu Tavuk Tarifi

1. Başlangıç olarak tavuğumuzun üzerine süreceğimiz karışımı hazırlayalım. Geniş bir kabın içerisine yoğurt, sarımsak, tereyağı, salça, limon suyu ve incecik kıymış olduğunuz kekik ve biberiyeyi ekleyerek birbirine iyice karışmasını sağlayın.

2. Bu tarifte ki yoğurt için süzme yoğurtta kullanabilirsiniz. Hatta süzme yoğurt sosunuzun çok sulanması engelleyeceğinden dolayı tercih süzme yoğurt tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

3. Diğer yandan tavuğun içine koymak için arpacık soğanları, patatesleri ve havuçları orta büyüklükte keserek, bütün olan limonunuzu da dilimler halinde keserek hazır hale getirin.

4. Tavuğun içini hazırlamış olduğunuz soğan ve limon dilimleri ile doldurun.Hazırlamış olduğunuz bu sosu bütün tavuğunuz üstünde ufacık da olsa bir yer kalamayacak şekilde her yerine iyice bulayın.

5. Ardından yanmaz ip ile tavuğun ağzını güzelce dikin. Eğer yanmaz ipiniz yoksa bir kaç kürdanla da tavuğun ağız kısmını kapatabilirsiniz. Fırın poşetinize tavuğu yerleştirin ve poşetin içine çok küçük ve çok büyük parçalar olmamak kaydıyla patates ve havuçlarınızı kesip poşetin içerisine ekleyin. 180 derecelik fırında 50 dakika pişirmeye bırakın. Şimdiden afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Daha fazla Tavuk Tarifleri
baget
Mayhoş Tavuk Baget

Fast Food zincirlerinden alışık olduğumuz ve bayılarak yemiş olduğumuz tavuk bagetlerini mayhoş tatları seven kişiler için evde yapabileceğiniz gayet pratik...

Kapat