Beyaz Ete Farklılık Katmak için: Limonlu Tavuk Tarifi

Limonlu Tavuk tarifi

Mayhoş tatları seven kişiler için oldukça güzel bir tarif olma özelliği taşıyan Limonlu Bütün Tavuk tarifi oldukça basit ve pratik bir tarif. Aynı zamanda bütün olarak poşet içinde pişecek olması da daha sulu bir tavuğa sahip olmanıza imkan sağlayacak.

YazarCüneyt SezerKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi50 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Limonlu Tavuk Tarifi için Gereken Malzemeler

 1 adet bütün tavuk
 5 adet küçük boy patates
 4 adet küçük boy havuç
 8 adet arpacık soğan
 1 adet limon
 Karabiber
 Tuz

Limonlu Tavuk Tarifi için Sos Malzemeleri

 2 yemek kaşığı salça
 4 diş sarımsak
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 yemek kaşığı yoğurt
 Yarım limonun suyu
 4 dal taze kekik
 1 dal taze biberiye

Limonlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Başlangıç olarak tavuğumuzun üzerine süreceğimiz karışımı hazırlayalım. Geniş bir kabın içerisine yoğurt, sarımsak, tereyağı, salça, limon suyu ve incecik kıymış olduğunuz kekik ve biberiyeyi ekleyerek birbirine iyice karışmasını sağlayın.

2

Bu tarifte ki yoğurt için süzme yoğurtta kullanabilirsiniz. Hatta süzme yoğurt sosunuzun çok sulanması engelleyeceğinden dolayı tercih süzme yoğurt tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

3

Diğer yandan tavuğun içine koymak için arpacık soğanları, patatesleri ve havuçları orta büyüklükte keserek, bütün olan limonunuzu da dilimler halinde keserek hazır hale getirin.

4

Tavuğun içini hazırlamış olduğunuz soğan ve limon dilimleri ile doldurun.Hazırlamış olduğunuz bu sosu bütün tavuğunuz üstünde ufacık da olsa bir yer kalamayacak şekilde her yerine iyice bulayın.

5

Yanmaz ip ile tavuğun ağzını güzelce dikin. Eğer yanmaz ipiniz yoksa bir kaç kürdanla da tavuğun ağız kısmını kapatabilirsiniz.

6

Fırın poşetinize tavuğu yerleştirin ve poşetin içine çok küçük ve çok büyük parçalar olmamak kaydıyla patates ve havuçlarınızı kesip poşetin içerisine ekleyin. 180 derecelik fırında 50 dakika pişirmeye bırakın. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

Limonlu Tavuk Tarifi için Gereken Malzemeler

 1 adet bütün tavuk
 5 adet küçük boy patates
 4 adet küçük boy havuç
 8 adet arpacık soğan
 1 adet limon
 Karabiber
 Tuz

Limonlu Tavuk Tarifi için Sos Malzemeleri

 2 yemek kaşığı salça
 4 diş sarımsak
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 yemek kaşığı yoğurt
 Yarım limonun suyu
 4 dal taze kekik
 1 dal taze biberiye

Talimatlar

Limonlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Başlangıç olarak tavuğumuzun üzerine süreceğimiz karışımı hazırlayalım. Geniş bir kabın içerisine yoğurt, sarımsak, tereyağı, salça, limon suyu ve incecik kıymış olduğunuz kekik ve biberiyeyi ekleyerek birbirine iyice karışmasını sağlayın.

2

Bu tarifte ki yoğurt için süzme yoğurtta kullanabilirsiniz. Hatta süzme yoğurt sosunuzun çok sulanması engelleyeceğinden dolayı tercih süzme yoğurt tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

3

Diğer yandan tavuğun içine koymak için arpacık soğanları, patatesleri ve havuçları orta büyüklükte keserek, bütün olan limonunuzu da dilimler halinde keserek hazır hale getirin.

4

Tavuğun içini hazırlamış olduğunuz soğan ve limon dilimleri ile doldurun.Hazırlamış olduğunuz bu sosu bütün tavuğunuz üstünde ufacık da olsa bir yer kalamayacak şekilde her yerine iyice bulayın.

5

Yanmaz ip ile tavuğun ağzını güzelce dikin. Eğer yanmaz ipiniz yoksa bir kaç kürdanla da tavuğun ağız kısmını kapatabilirsiniz.

6

Fırın poşetinize tavuğu yerleştirin ve poşetin içine çok küçük ve çok büyük parçalar olmamak kaydıyla patates ve havuçlarınızı kesip poşetin içerisine ekleyin. 180 derecelik fırında 50 dakika pişirmeye bırakın. Şimdiden afiyet olsun.

Limonlu Tavuk