Kuru Erik Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kuru Erik Tatlısı
21 Temmuz 2017 471 defa okundu 0 yorum

Tatlı yaparken, özellikle meyveli ya da sütlü tatlılara yönelmelisiniz. Çünkü yaz sıcağına denk gelen bayramda, şireli tatlılar ağır olacağı için, misafirlerinizi memnun etmeye pek de yeterli olmayacaktır. Kuru erik ile hazırlayabileceğiniz tatlı, içeriğinde hem antioksidan, hem lif; hem de Demir bulundurur. Ama sadece bunlarla da sınırlı kalmaz. Kan şekerini dengeler. Kilo kontrolüne katkı sağlar. Kolesterol seviyesini düzenler. Kemik sağlığına katkıda bulunur. Böbrek hastalıklarını giderir. Adet düzensizliğini önler. Terletici ve idrar söktürücü özellikleri ile toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Östrojen hormonunu düzenlemesi dolayısı ile özellikle menopoz dönemindeki kadınlara destek olur. Yorgunluğu giderir. Kuru erik tatlısını yapmak ise oldukça kolaydır.

tatlı tatlı

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Kuru Erik Tatlısı Malzemeleri

  • 1 bardak ceviz içi
  • 50 gram tereyağı
  • 1 bardak şeker
  • 1 kilo kurutulmuş üryani eriği

tatlı

Kuru Erik Tatlısı Yapılışı

1. Kurutulmuş olan erikleri ilk olarak sıcak suyun içerisine ıslayın ve bu şekilde bir saat kadar beklemesini sağlayın.

2. Belirtilen sürenin sonunda eriklerin suyunu süzün.

3. Geniş bir tavanın içerisinde tereyağını kızdırın.

4. Erikleri yağın içerisine atın ve sürekli karıştırmak sureti ile ortalama altı dakika kızartın.

5. Kızarmış olan erikleri ocaktan alıp, hemen üzerlerine şekeri serpiştirin.

6. Şeker tavanın sıcağı ile erimelidir. Bunun sonrasında tatlıyı servis tabağına alabilirsiniz.

7. Soğuyan eriklerin üzerine dövülmüş ceviz içini serpiştirip, sonrasında servis edebilirsiniz ve yemek tarifleri arasında bulunan kaliteli bir tatlı tarifini başarıyla tamamlamış olursunuz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.